原創韭菜和此物一起炒，比鮑魚還好吃，6塊錢一斤，待客倍有面子 _營養健康

原創韭菜和此物一起炒，比鮑魚還好吃，6塊錢一斤，待客倍有面子

admin

2021-09-11 10:27:31

今天推薦一道比肉更受歡迎的菜肴，有著素鮑魚的美譽，它就是韭菜配杏鮑菇，冬季錯過它就虧了，6塊錢一斤，孩子吃了頭腦聰明，男人吃了滋補肝腎，營養豐富，比生蚝還滋補，補鈣效果很出色，價格還不貴，搭配韭菜一起吃，韭菜別只知道炒蛋了，增强身體的免疫力，你們吃過這道韭菜炒杏鮑菇？下麵一起聊一聊這道菜的烹飪技巧吧。冬季不吃它太虧了，6塊錢一斤，營養又下飯，腰不酸了，早食早好。

【韭菜炒杏鮑菇的製作步驟】

準備食材：準備2個杏鮑菇，韭菜250克，準備青椒一個，紅椒1個，食用油少許，鹽和雞精少許，蚝油少許等等。

製作步驟1：將杏鮑菇用手撕成絲，將杏鮑菇清水洗乾淨，將杏鮑菇下鍋煮2分鐘，將杏鮑菇裡面的水分擠出來，瀝幹後備用。

製作步驟2：將韭菜去掉根部，將韭菜清洗後切成段備用，將青椒切成細絲，紅椒也切成細絲備用。

製作步驟3：加上一些大蒜炒成蒜末，鍋中加上一些油，下入一些杏鮑菇煸炒，將杏鮑菇炒至變軟。

製作步驟4：加上韭菜一起煸炒，加上食用油和蚝油煸炒，加上香油和食鹽翻炒，這道營養滋補，比肉好吃的韭菜炒杏鮑菇做好了，功效頗高。

推薦語：杏鮑菇是冬季不能缺少的家常美味，素有"素鮑魚"之稱，營養比很多食材都高，杏鮑菇的鈣質和蛋白質成分很高，成本也不貴，為你們補充營養的同時，還可以增强胃口，幫助食物消化的目的，男人吃了滋補肝臟，調理脾虛，孩子吃了增强智力，預防智力的衰退，增强身體的抵抗力的免疫力，每天炒一盤，腰不酸了，身體更加強壯，早食早受益。

杏鮑菇的做法很多，搭配韭菜更加鮮香，比肉還美味，不妨一試。

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