現在天氣越來越冷了,所以說早餐一定要吃好,這樣才可以支撐我們一天所需要的熱量,但是有些人會說,現在天氣真的很冷,不願意早起來做早餐,但是今天小編分享給大家的這道美食呢,它的做法非常的簡單,但是營養卻很豐富,不用你早起, 卻仍然可以做出非常美味的營養早餐,接下來就和小編來看一下這道美食究竟是什麼,它的做法又是怎樣的吧! p>

需要準備麵粉、開水、雞蛋、香油、小白菜、蝦仁、食用油、葱薑,準備好以後就可以進行具體的操作了。 p>
第一步:把麵粉加適量的冷水,撒少許的食鹽,和好揉勻,之後蓋上一塊濕潤的白紗布,靜置大約一個小時左右,小白菜用開水燙一下,擠幹水分,切碎,蝦仁要放在清水中反復的清洗乾淨,之後剁碎。 p>

第二步:把鍋燒熱,在鍋中倒入適量的食用油,用大火把油燒開,之後放入雞蛋,炒熟。 p>

第三步:剁碎的小白菜,加入雞蛋碎,蝦仁,再加上少許的蔥花,薑末,食鹽,香油,攪拌均勻。 p>

第四步:把麵團揉一揉,搓成長條,之後揪成小劑子,把劑子按扁,抹上菜餡,記住要巷子口封嚴。 p>

第五步:把鍋燒熱,倒上油,之後左右晃動鍋,使油均勻的鋪滿鍋底,之後把小餅擺在鍋內,用小火慢煎,煎至兩面金黃,等餅鼓起來時,就說明熟了。 p>

這樣的小白菜雞蛋餅就做好了,雞蛋富含豐富的蛋白質,而小白菜富含豐富的維他命,所以說它的營養是非常高的,這樣的一道早餐,吃完之後絕對可以支撐你上午的熱量,麵團和菜餡都可以在一天前準備好,這樣的話早上就更加的省事, 只需要幾分鐘就可以做出這道早餐餅,所以說學會了以後一定要在家嘗試著做一下! p>

今天小編分享的美食就到這裡了,如果說你喜歡這道菜,並且覺得小編給你分享的對你有所幫助的話,記得給小編點贊,同時要分享給自己的親朋好友,讓更多的人從中受益,如果你有什麼想吃的美食,可以在評論區給小編留言, 小編一定會盡力告訴大家最簡單的製作方法! p>