德叔醫古|頸背疼痛耳鳴難忍潜火養陰補肝腎
張忠德，人稱"德叔"，廣州中醫藥大學副校長、廣東省中醫院副院長
蔡阿婆雖然今年已85歲高齡，但身體還算硬朗，除了面神經麻痹外沒什麼其他大問題。 但最近一年來，她開始出現耳鳴，聽東西越來越不清晰，還時不時頭暈。 蔡阿婆以為是年紀大了，血管不好就會這樣，並沒有在意。
3個月前，她的頸背開始疼痛，左邊的肩頸和臉部出現麻木感，從前還能打打太極鍛煉一下，最近動一下就開始氣促，偶有胸悶胸痛、腰膝疼痛，還出現胃口不好、睡覺不香、大便不通等不適。 她去醫院做檢查也沒檢查出什麼問題。
近來蔡阿婆因頸背部疼痛難以入睡，睡眠品質不好，飯量也减少了大半，還瘦了五六斤。 蔡阿婆的鄰居是《德叔醫古》忠實粉絲，便向她推薦了德叔。
中醫認為肝主筋，主藏血，支配全身肌肉、關節的屈伸； 腎主骨，主生髓。 一旦肝腎虧虛，精血不足，骨髓空虛，筋骨得不到濡養，就會出現腰膝酸軟、肌肉無力等。
蔡阿婆年過八旬，臟腑功能虧虛，腎作為"先天之本"，首當其衝受到影響。 腎損及肝，就會引起筋骨疼痛等多種不適。 腎開竅於耳，腎精不足，便會耳鳴、聽力减退、頭暈。 肝腎之陰虧虛，陰液不足濡養不了腸道，就會便秘； 虛火上炎，擾動心神，就會睡不好覺； 虛火灼傷肺，肺氣不足就會產生胸悶、胸痛、氣促等不適； 虛火灼傷頸、背、肩、臉等部位的經絡，就會引起對應部位的疼痛、麻木。
治療上，德叔以潜降虛火、補益肝腎為治療原則。 蔡阿婆服用兩周中藥後，她的頸背痛明顯減輕，現時定期複診治療。
立冬來臨，意味著生氣開始閉藏，萬物進入休養、收藏狀態。 人體的陽氣需要充足的陰液才能潜藏入體內，讓人體臟腑既有陰液濡養，又有陽氣溫煦，這樣才能安然過冬。 如果陰液不足，像蔡阿婆一樣，陽氣沒法潜藏，就容易產生虛火。 囙此立冬時節，可經常用"脚趾撓地"的方法來養生。
將雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，連續做脚趾抓地動作60-90次，每日可重複多次。 採用抓地、放鬆相結合的管道，對經絡形成一松一緊地交替刺激，以促進血液迴圈，引氣血下行。 年紀大者，可以採用坐姿。
甲魚
猪瘦肉
陳皮
石斛
枸杞
生薑
甲魚1只，猪瘦肉100克，陳皮3克，石斛5克，枸杞15克，生薑2-3片，精鹽適量。
滋陰補腎，補血益氣。
諸物洗淨，甲魚宰殺後切塊備用，猪瘦肉切片備用； 上述食材放入鍋中，加入適量清水，武火煮沸後改為文火燉2小時，放入適量精鹽調味。 此為2-3人量。
供稿：羊城晚報記者林清清
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