原標題：失眠最怕這道菜，等於"天然安眠藥"，養心安神，一覺睡到天亮！ <！---->

現在很多人出現失眠的症狀，很多人的房貸壓力非常大，現代90後尤為嚴重，需要養家糊口，男人成為家裡面的頂樑柱，一般很多人長期出現失眠和夢多的症狀，可想而知睡眠品質都不高，很影響正常的工作，而且產生焦慮和不安的情緒。 今天為小夥伴推薦一道安神醒腦的食療方——萵苣葉炒香菇。 萵苣本身是高營養的蔬菜，由於葉子含有一些特殊的物質，搭配香菇一起炒，不僅僅補充能量，刺激大腦神經系統，養心安神，消除人們生態疲憊的作用，保持健康的體魄，你們有沒有吃過萵苣葉炒香菇呢？ 我們一起看一看這道萵苣葉的新做法吧。 失眠最怕這道菜，等於"天然安眠藥"，養心安神，一覺睡到天亮！ 【萵苣葉炒香菇的具體做法】

準備食材：準備幾個萵苣，香菇8到10個，小米椒少許，食鹽少許，雞精和蚝油少許，食用油少許，清水少許等等。

烹飪第一步：先將萵苣去掉萵苣葉，萵苣去皮可以炒著吃，萵苣葉清水洗淨，將萵苣切成段備用，小米椒切成塊備用。

烹飪第二步：把幹香菇用溫水泡發，將香菇的根部用刀切掉，鍋中煮一鍋水，煮沸後加上鹽少許，加上香菇煮幾分鐘，將香菇撈出後切成小塊。 如果是鮮香菇可以直接焯水，撈出切塊即可。

烹飪第三步：將鍋中加上一些油，下一些蒜泥煸炒，加上香菇炒至變軟為止，加上一些小米椒煸炒片刻。

烹飪第四步：加上萵苣葉炒幾分鐘，加上少許香油，蚝油少許，撒上食鹽若干，雞精少許，快速均勻煸炒，這道鮮美入味，香氣撲鼻的萵苣葉炒香菇做好了。 推薦語：萵苣是春天莫要錯過的蔬菜，搭配香菇是絕配，吃起來鮮香入味，香菇更加嫩滑，營養價值更高，幫助改善人們胃口，促進食欲改善。 萵苣葉含有許多萵苣素的物質，作用於人們的神經細胞，幫助調理睡眠品質，消除疲憊，讓睡眠的質量得到提高。

你們學會這道萵苣葉炒香菇的做法？ （所有圖片來自網絡）