我發現瞭這種青椒做法,好吃又好吃。上桌的時候,已經全部吃光瞭。孩子尖叫還沒吃飽,太好吃瞭
青椒炒腸

材料
青椒兩個,燉香腸一份,普丁十個,紅辣椒十個,鹽半茶匙,孜然粉三分之一茶匙,咖喱粉三分之一茶匙,五香粉、四分之四雞精、一茶匙
來練習

1原材料卡。
2青椒洗凈切碎,肥腸切碎。我用剪刀剪的,比較薄。
3鍋裡放油,再加一點油,把肥腸炒至稍微變淡。
4鍋裡的油全部濾掉,可以用來炒菜,不要倒掉。加入幹辣椒片和普丁炒香。加入鹽、孜然粉、咖喱粉、五香粉拌勻。
5加入青椒炒至生。有些人喜歡不軟的青椒,所以他們會炸一會兒,而有些人則喜歡軟青菜。然後炒一段時間。
6、出鍋加入雞精提味。

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