真正的夏天來瞭,不少妹子都開始瞭減肥計劃。像我們公司的妹子,每天一上班,就要討論減肥。大傢都知道,經常坐在電腦旁邊不運動,很容易導致脂肪堆積,而大多數人都是通過節食來減肥。小七認為這個方法不好。你必須通過合理的飲食和適度的運動來減肥。

生活中的很多食材都有刮油的作用。小七今天就來和大傢分享一下。就是炒茄子土豆的做法。茄子和土豆是生活中很常見的食材,味道也別具一格。一起炒,非常好吃。土豆可以搭配不同的食材。每種做法都很好吃,尤其是酸辣土豆條。吃食物有助於減肥,還能幫助腸胃排出宿便,對清理毒素有很大幫助。

茄子含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質,尤其是它所含的維生素P,不僅能增加血管的彈性,還能防止血管堵塞。茄子還有抗氧化的作用,對皮膚特別好,而土豆裡面的維生素C含量高,一起炒著吃不僅有助於減肥,還有潤膚、減少皺紋的作用.而且這道菜做起來簡單,幾分鐘就可以做好,成本也不高。土豆和茄子都是今天不容錯過的時令佳肴。

土豆炒茄子。這道菜的做法很簡單。我們先準備好主料:土豆適量,茄子一個,鹽適量,雞高湯適量,大蒜適量,薑適量,食用油適量,生抽。土豆加工好後用清水洗凈,瀝幹切塊,茄子洗凈切塊,蒜、薑洗凈切碎。

起鍋,倒入適量的油,油溫達到60%時,先將蒜、薑放入鍋中,炒出香味後,放入土豆,翻炒後放入茄子,加入生抽、鹽、雞精、清水適量,大火燒開後文火燜幾分鐘。