7份高蛋白營養早餐的食譜新鮮出爐，低熱高蛋白，減脂又塑形
西葫蘆洋蔥煎蛋卷
食材準備：
半個黃洋蔥、半個西葫蘆
2個白蘑菇、5顆小番茄、半勺奶酪
3個蛋白+1個整雞蛋
1勺橄欖油、鹽、黑胡椒
步驟：
步驟1：半個黃洋蔥切碎，下油鍋
步驟2：西葫蘆和白蘑菇切碎，加入油鍋和洋蔥一起翻炒，再加入鹽和黑胡椒
步驟3：小番茄切碎，放一旁備用
步驟4：3個蛋白和1個整雞蛋加入鹽和黑胡椒，打散，下油鍋，煎至半凝固狀態，均勻撒上小番茄碎片
步驟5：待全部煎熟之後，均勻鋪上之前炒好的西葫蘆，香噴噴的西葫蘆洋蔥煎蛋卷就出鍋啦~
營養成份表/1份
熱量250大卡
脂肪13克
膽固醇200毫克
鈉370毫克
碳水化合物13克
蛋白質22克
五彩豆腐
食材準備：
半個黃洋蔥、半個紅甜椒
1/4個小西葫、約170克嫩豆腐、約85克菠菜
1勺橄欖油、1/8勺黃薑粉、鹽、黑胡椒
步驟：
步驟1：半個黃洋蔥切成長條，下油鍋翻炒
步驟2：紅甜椒去心，切成長條，下油鍋與洋蔥一起翻炒
步驟3：豆腐捏碎，加入油鍋一起翻炒
步驟4：西葫蘆切丁，加入油鍋一起翻炒
步驟5：撒入黃薑粉、鹽、黑胡椒，繼續翻炒:，再加入切碎的菠菜，翻炒之後燜上片刻，出鍋~
營養成份表/1份
熱量220大卡
脂肪11克
鈉80毫克
碳水化合物13克
蛋白質19克
田園煎蛋卷
食材準備：
約56克菠菜、一小把香菜
1/4杯低脂牛奶、3個蛋白
6顆小番茄、約14克羊奶酪、1勺碎花生
1勺橄欖油、鹽、黑胡椒
步驟：
步驟1：菠菜和香菜一起丟進破壁機打碎，中途加入牛奶
步驟2：再加入3個蛋白、鹽、黑胡椒，繼續打
步驟3：小番茄切碎，放在一旁備用
步驟4：破壁機裡的糊糊均勻撒入油鍋，煎至8分熟，撒上羊奶酪、小番茄和花生碎，出鍋~
營養成份表/1份
熱量220大卡
脂肪12克
膽固醇15毫克
鈉310毫克
碳水化合物9克
蛋白質20克
藍莓檸檬薄餅
食材準備：
半杯老式燕麥片、3個蛋白
約56克白幹酪、1勺香草味蛋白粉
3勺檸檬汁、1/4勺檸檬皮、1/4杯水
1勺原味希臘酸奶、1勺蜂蜜、8顆藍莓
步驟：
步驟1：燕麥片放入小型破壁機打成粉末狀，
步驟2：再加入3個蛋白、白幹酪，還有1勺蛋白粉
步驟3：再加入2勺檸檬汁、1/4勺檸檬皮，再加入1/4杯水，開始攪拌
步驟4：取適量糊糊下鍋，兩面煎至金黃
步驟5：1勺原味希臘酸奶和1勺蜂蜜攪拌均勻，塗抹在煎餅上，再撒上藍莓，完成~
營養成份表/1份
熱量410大卡
脂肪6克
膽固醇15毫克
鈉420毫克
碳水化合物42克
蛋白質48克
新綠蛋白奶昔
食材準備：
1杯無糖杏仁乳、1勺半香草味蛋白粉
半個梨、半個香蕉
約56克菠菜、1勺花生醬
步驟：
1杯無糖杏仁乳和切小塊的梨和香蕉一起丟進破壁機，再加入菠菜和1勺半蛋白粉、1勺花生醬，打就對瞭~Soeasy~
營養成份表/1份
熱量390大卡
脂肪11克
膽固醇10毫克
鈉330毫克
碳水化合物34克
蛋白質44克
草莓蛋白芭菲
食材準備：
半杯老式燕麥片、約170克希臘酸奶
1勺香草味蛋白粉、2顆草莓、1勺蜂蜜
步驟：
步驟1：熱鍋不放油，倒入燕麥片快炒
步驟2：酸奶和蛋白粉一起攪拌均勻，草莓切丁
步驟3：準備好一個玻璃杯，一層酸奶、一層燕麥、一層草莓就這麼往上鋪~最後再撒上1勺蜂蜜~
營養成份表/1份
熱量300大卡
脂肪2.5克
膽固醇15毫克
鈉110毫克
碳水化合物26克
蛋白質45克
草莓蛋白燕麥粥
食材準備：
半杯老式燕麥片、1勺奇亞籽
半勺香草精、1勺香草味蛋白粉
2顆草莓、半勺椰蓉、鹽
步驟：
步驟1：湯鍋中加入適量水和鹽，待水沸後加入燕麥攪拌
步驟2：加入1勺奇亞籽，繼續攪拌，直到水煮幹
步驟3：再加入半勺香草精，攪拌均勻，再加入1勺香草味蛋白粉，繼續攪拌均勻後裝碗
步驟4：再鋪上切好的草莓片~最後撒上半勺椰蓉
營養成份表/1份
熱量290大卡
脂肪6克
膽固醇5毫克
鈉55毫克
碳水化合物30克
蛋白質32克
想必大傢能從我親手撰寫的步驟描述中感受到我的廚渣本質，
大傢湊合看吧，能看懂就行哈~