來重慶必吃的4種美食，體驗下什麼是舌尖上的重慶，吃完舍不得走
相信大傢一提到重慶這個地方想到的第一個美食就是火鍋瞭吧？但是在重慶這座城市，他有的美食不僅僅是隻有火鍋喲！他還有非常多的特色美食，相信大傢去過重慶以後，都會深深地被這些特色美食給吸引住。而今天，我們就要在這裡讓大傢瞭解一下重慶的那些特色美食，保證你看瞭以後都會忍不住流下口水，而且肯定會迫不及待的想要去重慶這座城市走一走呢！
第一個：雞公煲
雞公堡是重慶燒雞公和重慶幹鍋雞在外地的雜交變種菜品。他吃起來非常的濃香滑嫩，而且形式新穎，口味可以根據各地的需要而調整。而且如果你們對吃辣有一定的要求，也可以選擇微辣，中辣或者是重辣。雞公煲是重慶一帶非常有特色的美食，大傢如果以後有機會去重慶旅遊的話，一定要在當地嘗一嘗正宗的雞公煲。
第二個：冒菜
冒菜相信大傢都已經非常熟悉瞭，尤其是對於年輕人，隔三差五的就會去吃一頓冒菜。冒菜是一種混合性食物，其實才種類非常的豐富，有肉類，蔬菜類，豆制類等等，另外，吃冒菜的時候還會將辣椒粉，味精，食用鹽，這些調料制作成幹碟一起食用，可以說，整體的口感是非常不錯的。
第三個：重慶小面
重慶小面在中國算得上是非常知名的一種面食瞭，它主要分為湯面和幹溜兩種。無論哪一種味道，都是極其好的。重慶小廟的主要材料就有油辣子海椒，花椒面，花生，肉末，哨子等等，他的口味是比較偏麻辣型的，如果喜歡吃辣的或者是口味比較重的人，可以去重慶嘗試一下重慶小面味道肯定不會讓你失望的。
第四個：串串香火鍋
其實，在重慶不僅有火鍋，他還有一種叫做串串香的火鍋。串串香最早起源於重慶，現在又被很多人叫做小火鍋。串串香，其實就是將食物穿在簽子上，然後放入鍋中涮著吃，而這種串串香，吃起來要比火鍋更有趣一些，所以一些年輕人更喜歡吃串串香火鍋。如果大傢去重慶的話，一定要去一些老店裡面嘗試一下重慶的串串香火鍋，因為這些味道會比較正宗一些
第五個：花甲
相信大傢一定都吃過花甲，其實就是用米線花甲，高湯以及各種配菜組合而成的食物。現在在四川，重慶，湖南一帶花甲都是非常受歡迎的一種食物，而當你走到重慶的時候，你會看到很多店面都在出售花甲這種食物，而且重慶人口味比較偏重，所以如果你要去重慶吃花甲的話，最好選擇吃麻辣口味的，因為這樣的口味才比較正宗，才有重慶的感覺。
不知道大傢對於重慶這個城市有什麼樣的印象呢？大傢對重慶的美食又有什麼樣的看法呢？今天在這裡給大傢介紹的幾種重慶美食，大傢都有吃過嗎？如果給你一次機會，你會選擇以上幾種美食中的哪一種呢？你曾經吃過重慶美食嗎？或者是說你還知道哪些非常有特色的重慶特色美食！也歡迎你在下方留言，在這裡和大傢一起分享！