原創 感染7億人的幽門螺桿菌，最怕大蒜和蜂蜜？這2種才是根治方法
前段時間，話題#感染幽門螺桿菌或誘發胃癌#沖上熱搜第一，一同上熱搜的還有#江蘇啟東幽門螺桿菌篩查項目#，引起網友熱議。
據統計，我國有7億人感染幽門螺桿菌，但大部分人不知道"菌從何入"。
早在2012年，世衛組織就將幽門螺桿菌列為一類致癌物，認為78%的胃癌可歸因於它造成的慢性感染。
研究發現，幾乎所有幽門螺桿菌感染者都有慢性活動性胃炎，其中約1%會轉變成胃癌。
一、感染了幽門螺桿菌等於得了胃癌？
幽門螺桿菌（HP）是一種呈螺旋狀、帶有4-6根鞭毛的細菌，喜歡寄生於幽門部，在口腔和糞便裏也可發現，是唯一能在胃內強酸環境下生存的細菌。
感染幽門螺桿菌後如果不經治療，一般很難自愈，逐漸出現慢性發炎、上腹不適、消化性潰瘍等，嚴重還可致胃癌。不過，引起胃癌的因素有很多，幽門螺桿菌只是明確的因素之一，兩者不能劃上等號。
在幽門螺桿菌感染者中，約10%的人會消化不良，約10%-20%的人會有消化道潰瘍。如果你經常出現腹部疼痛、有噁心感、食欲不振、頻繁打嗝、腹脹等症狀，要警惕是否幽門螺桿菌感染了。
二、幽門螺桿菌的傳播途徑
幽門螺桿菌主要傳播途徑主要有：
·口-口傳播
例如吃飯時共用餐具，喂小孩時口對口，需要注意的是，接吻也會傳播幽門螺桿菌；
·糞-口傳播
即隨患者糞便傳播，例如外出上公共廁所後沒有清潔雙手，就可能在吃東西時將幽門螺桿菌吃進胃裡；或是使用了不講衛生的餐具，將細菌吃進胃裡。
·胃-口傳播
通常指通過胃食管反流或嘔吐物傳播。
各年齡段人群都有可能感染幽門螺桿菌，抵抗力較弱且衛生習慣尚未養成的兒童、體質虛弱的老年人、三餐飲食不規律和經常需要在外就餐應酬的上班族都是高危人群。
三、如何確定自己是否感染？
幽門螺桿菌的常用檢測方法有兩種。
第一種是幽門螺杆吹氣檢查，操作簡單，但檢查前需服用藥物（碳14），囙此不適合兒童、備孕的女性或孕期女性。
另一種是幽門螺桿菌糞便抗原檢測。幽門螺桿菌會隨糞便排出，通過糞便檢測就能知道是否感染，準確率高達90%以上。
四、牙膏、大蒜、蜂蜜可消滅幽門螺桿菌？
網上流傳的方法有很多，例如"殺幽牙膏"、"最怕大蒜和蜂蜜"等，這些方法到底有沒有用？
首先，"殺幽牙膏"消滅幽門螺桿菌的可能性不大。雖然患者口腔中存在少數幽門螺桿菌，但其活性不高，胃才是它主要生存的地方，囙此牙膏並沒有治療作用。
另外，現時沒有研究證實大蒜或蜂蜜能殺死幽門螺桿菌。雖然大蒜有一定的抑菌作用，但經烹煮吃進體內，就難以發揮作用了。此外，如果感染者的胃酸分泌過多，蜂蜜可能會刺激胃酸分泌，加重胃部不適。
五、檢查出陽性，要根治嗎？
先給出答案：不是所有陽性者都要接受殺菌治療。
現時認為，需要根治的人群主要包括：正處於活動期和緩解期的消化性潰瘍患者；活動期慢性胃炎患者；患有胃粘膜相關淋巴組織淋巴瘤的患者；正在服用抗風濕或止痛藥物的感染者；進行過胃大部切除或胃癌術後合併感染者。
為了根除幽門螺桿菌，臨床上常採用"三聯"療法和"四聯"療法。"三聯"是指一種抑制胃酸分泌的藥物 + 兩種抗生素，而"四聯"則多了一種鉍劑藥物。
一般根除療程需2-4周時間，但不同患者的個體差異大，用藥方案也會不同，應多諮詢醫生。
六、如何預防幽門螺桿菌？
想要預防幽門螺桿菌感染，需要從飲食、生活習慣等多方面入手。
1、勤洗手
幽門螺桿菌會通過手、餐具、糞便、不乾淨的水和食物等途徑傳染，囙此飯前、便後都要洗手，用流水沖乾淨。
2、餐具分離
為了避免口口傳播，餐具需定期消毒。在外就餐時最好自備餐具，共同進餐時要實行分餐制，使用公筷公勺。
3、飲食多加注意
飲食健康對預防幽門螺桿菌有十分重要的作用。建議吃蔬菜水果前要清洗乾淨，儘量不喝生水、不吃生食。辛辣食物要少吃，以免刺激胃粘膜，為細菌入侵創造條件。
有胃病史的人群尤其要注意飲食，三餐定時定量，少吃辛辣刺激、醃制的食物。
4、定期檢查
早發現早治療，對預防和控制消化性潰瘍、胃癌等有重要意義。幽門螺桿菌感染的病程緩慢且反復，專家建議即使沒有相關症狀也應定期檢查。尤其是消化性潰瘍、糜爛性胃炎等胃病患者，或有家族胃癌史的人群，更要定期檢查。
幽門螺桿菌的感染率非常高，想要預防，就要把好"病從口入"這一關。日常健康飲食，養成良好的習慣，聚餐時採用分餐制，並定期進行檢查，防範于未然。
參考資料：
[1]感染幽門螺桿菌=得了胃癌？聽聽醫生怎麼說.中國新聞報，2021-07-03
[2]很多胃炎因幽門螺旋杆菌而起.健康時報，2019-12-17
[3]幽門螺桿菌：胃裡的"不定時炸彈".中國青年報，2021-03-02
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