《西红柿煎豆腐的做法》
西红柿煎豆腐是一道简单又美味的家常菜。首先,准备好食材,新鲜的西红柿和豆腐。将豆腐切成大小均匀的块状,西红柿洗净切块。锅中倒油,油热后放入豆腐块,小火慢煎,煎至两面金黄盛出。接着,锅中留少许油,放入西红柿块翻炒出汁,可加少许盐让西红柿出汁更快。再把煎好的豆腐倒入锅中,与西红柿汁充分混合,小火焖煮几分钟,让豆腐吸收西红柿的酸甜味道。最后,根据个人口味加入适量的盐、生抽等调味料即可出锅。这道菜富含营养,西红柿的维生素与豆腐的蛋白质相得益彰,是很棒的营养早餐选择。
今天周六早上在家里给女儿做了美味的早餐,南瓜大米粥和西红柿煎豆腐,女儿特别喜欢吃西红柿煎豆腐,下面我来分享一下做法,宝妈们可以尝试着给自己宝宝做。