原创 复杂的社交，美食更让人心静，对吧
创始人
2024-12-22 00:42:29
0次
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
复杂的社交，美食更让人心静，对吧
说是就要开始第一场雪了，不知道是不是我记错了往年这个时候已经下过雪了，今年这样看来也算是晚了点，不过冷是依旧冷了起来，所以说什么来着，关于这冬天虽迟但到呢。其实真的不喜欢冬天，我宁愿热一点也不喜欢太冷的天气，在没有暖气的不南不北真的太痛苦了。
我们冬天也没有开空调，不是舍不得电费，而是说实话，冬天开着空调真的不怎么管用，依旧是非常冷，那种干冷，所以我们是在家里都要穿棉衣的。不像北方冬天在家依旧是短T，做家务什么的非常方便。
买了肉孩子说想吃米粉肉了，昨天吃的鸡块，今天又点菜说吃米粉肉了，我倒是挺喜欢她这种点菜的，起码我不用头疼早上买什么菜了。看到黄心乌不错买了点回来这是我喜欢吃的蔬菜之一，毕竟天气越冷这菜越好吃。
自己做这种现成的米粉肉非常方便，买这种肥肉相间的肉，切成片状，加生抽，老抽，蚝油，盐，姜片腌制两个小时左右。然后把姜片挑出来，加干米粉，再加一点清水拌均匀就可以上锅蒸了。
我喜欢吃黄心乌的叶子，所以看到这种叶子多的小黄小乌就非常喜欢，我都是买回来放淡盐水里泡起来，起油锅，用猪油炒至变软，现在过霜之后的菜很容易炒软简单炒一下就也水分了，加盐提味就可以出锅了，记住，这菜一定要用猪油炒全程大火。
我现在蒸米粉肉不单调用电子锅了，直接用电饭锅，煮饭的时候一起下锅，等饭好了米粉肉也好了，蒸得非常透，吃起来也非常弹牙入味，孩子超级喜欢。
今天吃米粉肉，自己做很方便
相关内容
热门资讯
云南木瓜水清爽！透明凉粉配玫瑰...
本文聚焦云南特色饮品木瓜水，开篇便点明其 “夏日解暑神器” 的定位。全文围绕木瓜水的清爽特质展开，详...
山东的黄豆西瓜酱与河南有何不同...
山东的黄豆西瓜酱与河南有何不同？ 656字 是不是只有河南有黄豆西瓜酱？ ： 一、核心产地 河南 ...
泸州黄粑软糯！糯米裹红糖，蒸到...
本文聚焦泸州特色美食黄粑，从其历史渊源、制作工艺、风味特点、文化内涵等方面展开详细介绍。先概述泸州黄...
贵州折耳根蘸水绝了！鱼腥草 +...
本文聚焦贵州极具特色的折耳根蘸水，开篇便点明其在贵州饮食文化中的重要地位 —— 以鱼腥草（折耳根）和...
水煮肉片终极攻略！3步锁住麻辣...
上周五下班晚，我偷懒做了道水煮肉片，结果老公扒拉完三碗饭还意犹未尽，连汤汁都拌了面。他边抹嘴边问秘诀...
常州十二大必吃美食：江南水乡的...
常州，这座江南水乡之城，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。无论是鲜香浓...
柳林两家企业亮相第七届山西文博...
8月21至25日，第七届山西文化产业博览交易会在太原隆重举行，柳林县组织山西晋柳农产品供应链管理有限...
原创 跟...
上周天早上我跟我妈又拌了两句嘴，就因为煮鸡蛋。她总喜欢把鸡蛋煮得特别老，蛋黄外面那层都发灰了，我说了...
古贝春酒助阵齐鲁盛宴——山东大...
品齐鲁美食，喝古贝春酒！8月21日，“包”打天下·山东大包争霸赛暨黄河口非遗美食嘉年华在东营市东营区...
秋酿酱香时：重庆迈进酱油里的秋...
重庆的秋，总带着种沉甸甸的温柔。缙云山下的稻穗垂了腰，嘉陵江边的风染了桂香，而在迈进酱油的老作坊里，...
自从学会这4道面食，秋天再不蒸...
自从学会这4道面食，秋天再不蒸馒头了，做一次一周不早起。生活饮食一直都离不开面食，尤其是早餐。面食有...
原创 马...
家人们，今天咱唠唠一个超新奇的事儿 —— 马拉维人用香蕉酿酒！你能想象吗，平时咱当水果吃的香蕉，在马...
重庆陈麻花酥脆！咸甜两味拧成绳...
本文将全方位解读重庆陈麻花这一特色美食，先概述其以酥脆口感为核心，拥有咸甜两味经典搭配，是深受大众喜...
石家庄缸炉烧饼：5 块钱管饱，...
本文围绕天津锅巴菜展开，详细介绍这道以绿豆面为主要原料的特色美食。先概述其在天津饮食文化中的地位，接...
喜茶上线拼好饭，连锁奶茶正被外...
界面新闻记者 | 卢奕贝 界面新闻编辑 | 许悦 喜茶改变了它持续7年之久的线上渠道分布。 8月...
烟火广东：藏在“2号餐”里的人...
“点份2号餐”，一个心照不宣的暗号，一份有荤有素的“碟头饭”便端到了面前。温热的饭菜，不仅填饱了少年...
打酒节：喝白酒时，这几类菜不适...
在中国源远流长的饮食文化中，美酒与佳肴常常相得益彰。然而，在选择佐酒菜肴时，我们需留意哪些食物不宜与...
原创 秋...
秋天的菜市场啊，那叫一个活色生香！跟夏天比，一点儿也不输阵仗。水灵灵的白萝卜堆得像小山，翠生生的长豆...
原创 红...
红烧肉好吃有诀窍，牢记4点，出锅软糯不柴，色泽红润，香浓入味 说到红烧肉，对于现在大多数人来说，它就...