潮新闻客户端 记者 谢春晖 通讯员 吕佐瑶

5月15日中午11点半，产业工人马师傅和同事来到杭州钱塘区白杨街道邻里社区的邻里美食广场（社区食堂）吃中饭。“这口韭菜鸡蛋馅的饺子，想了好几天了。”马师傅说，他是特意趁着工厂午休时间来的。

马师傅来杭十年，住在邻里社区，工作在社区边的工厂里。“在杭州这些年80%的一日三餐都在邻里美食广场解决。”用马师傅的话说，邻里社区的美食广场，价廉物美，能够尝到全国各地的美食。

听说潮新闻在搞社区食堂美食打擂台，他毫不犹豫推荐了邻里社区食堂。

邻里美食广场一角。谢春晖/摄

钱塘区白杨街道邻里社区，是杭州第一个新杭州人社区，也是一个以产业工人为主的社区。“我们的美食广场（社区食堂）成立已经十多年了，去年刚刚提升改造过。”工作人员说，邻里美食广场28个档口，有快餐、小炒和各种地方风味美食，“居民们来自五湖四海，我们想让他们尝到家乡的味道。”

13个白菜猪肉馅水饺只卖10元

开在产业工人社区的食堂，性价比是最重要的。

美食广场运营负责人李仕芬说，这里十来元就能吃饱，百来元就能吃到一桌丰盛小炒。

北方水饺档口，李仕芬着重推荐，“都是现包的，附近居民常常来打包。”

档口工作人员说，每天档口要卖出现包的六七千个水饺，“光包水饺的师傅，我们就要分三班。”

刚包好的水饺。谢春晖/摄

李仕芬告诉记者，这里的就餐客户群体大多是产业工人，不少人都在生产线上干体力活。在成本可控的情况下，食堂要求档口尽量把水饺包得大一些，馅料多一点，让工人们花少一点的钱也能吃好。

以一个中份白菜猪肉馅水饺为例，13个饺子只卖10元。

满满一份白菜猪肉馅水饺。谢春晖/摄

口味上，顾客们纷纷点赞，“跟外面品牌连锁店有得一拼。”

68元一份的烤鱼“秒杀”网红店

邻里美食广场里，有一人食的工作餐，也能够满足几个人小聚的用餐需求。

“想吃烤鱼，就一定会来这里。”

采访中，一名居民向记者推荐了邻里美食广场里衢州小炒档口的一道烤鱼。

菜单上，烤鱼68元一份，是菜单上比较贵的一道菜了。

烤鱼。谢春晖/摄

当工作人员把烤鱼端上桌时，分量让人惊讶。“烤鱼里，还有豆腐条、莴苣、藕片等四个配餐。”李仕芬说，烤鱼的分量是对照市面上餐饮店98元一份套餐来的，“两三个人聚餐的话，点一份烤鱼，再点个十来元的小炒菜肯定是够吃的。”

满满一桌地方美食。谢春晖/摄

记者尝了一下，口味非常带劲。“烤鱼很受欢迎，老家江西、湖南、四川的居民经常点。”档口工作人员说，味道一点不比市面上的网红店逊色。

在邻里美食广场里，类似的档口很多。“不需要花太多钱，就能吃得不错。”这是李仕芬对社区食堂的理解。

档口里传来的家乡话，足以治愈乡愁

“臊子面，好喽！”西北面档口传出的取餐叫喊声，带着黄土高坡味。

做面师傅来自甘肃，已经做了快十年。“来吃饭的年轻人，比我儿子小很多，在我眼里，他们跟自己的孩子一样。”师傅说，每一碗面档口都会做得很认真，要尽可能在杭州复刻家乡的滋味。

做面的西北大叔。谢春晖/摄

“云南人做云南菜，西北人做西北菜，衢州小炒就是正宗衢州师傅烧的。”李仕芬说也是从外地来杭州打拼的新杭州人。

他曾在食堂看到一位年轻小伙吃着一份炒粉干泪流满面。“在一座城市，哪怕过得再好，也会想家。家乡人做家乡菜，不仅口味上有保证，一声声乡音也很治愈。”

排队点菜的人。谢春晖/摄

邻里社区的工作人员说，食堂所有档口每天早上7点开始营业，一直要开到晚上11点多：“社区食堂开了十多年，一日三餐的烟火气中，是杭州对五湖四海打拼者的包容，也能看见普通人之间相互温暖的美好。”