【总第2531期】【河南丨平顶山】翟红果丨诗文中秋 望月怀乡
创始人
2025-09-30 13:26:04
0

望月寄怀

冰镜高悬月半盈,

清辉遍洒照人行。

曾随太白倾杯醉,

亦伴东坡对影明。

尘世悲欢皆过眼,

天涯聚散总牵情。

何须戚戚伤离别,

且共婵娟意自平。

水调歌头·中秋情

云淡夜空净,把酒对婵娟。今逢佳节,明月高照万家安。我欲临风寄语,又恐星河路远,心事阻千山。长街灯如梦,菊影逸阑珊。

娇孙媛,绕膝下,笑开颜。团圆祈福,家暖人爱是清欢。既有天伦可悦,何必长嗟聚散,此景最堪怜。岁岁风光好,丰泰满人家。

月是故乡明,饼是儿时暖

每至中秋,人们自然联想到月饼。先辈由中秋澄澈的满月思及人间团圆,以巧手制成月饼,将其化作吉祥团圆的象征。时至今日,中秋品月饼,早已成为刻入生活的传统习俗。

岁月总为记忆镀上温润光泽。每到八月十五,我总会想起儿时那座偏远静谧的小山村——天际高悬的明月似能涤净人心尘埃,土墙瓦房在月光下晕出温暖轮廓,煤油灯摇曳间,满室亲情让心久久发烫。

二十世纪六七十年代,物质匮乏是生活常态。农村孩子平日难见荤腥,唯有中秋才能盼来一顿丰盛饭菜,还有那馋了许久的月饼。那时的月饼远不如现在精巧,馅料多是花生、芝麻、冰糖与青红丝,口感硬实干涩。只有一斤重的规格,包装也极简,草纸裹着,压一张正方形红纸,质朴里却透着满当当的喜庆。几毛钱一个的月饼,在当年已是奢侈之物。

小时候的月亮格外明亮,皎洁月光如流水般漫过院子,照亮每片瓦砾、每寸泥土,家、村庄、大地都浸在清亮里。一家人把桌子搬到院中,摆上花生、柿子与大枣。母亲像捧着珍宝般拿出月饼,轻轻切开的瞬间,果仁与糖的纯粹香气立刻散开,仿佛能锁住时光。“今儿让你们这些小馋猫解解馋!”母亲笑着开口,我们瞬间欢呼雀跃。弟弟踮着脚紧盯月饼,嘟囔着“要最大块”;妹妹乖巧站在一旁,嘴角上扬,眼里满是期待。

就这般,一家人围坐小桌旁,沐着月色,伴着丰收的芬芳,细细品尝月饼。那哪是吃饼,更像是在品味生活本身。父亲讲起嫦娥奔月、吴刚伐桂的故事,在月光里格外生动。那一刻,关爱与温暖全融在小小月饼中,浓郁亲情化也化不开。

如今的月饼早已花样翻新,苏式、广式、京式等流派各异,甜、咸、麻辣口味齐全,五仁、豆沙、蛋黄、火腿等馅料丰富。就连名字都满是诗意,“荷塘月色”“花好月圆”“锦绣明月”……咬下一口,仿佛在咀嚼一首优美的诗,滋味妙不可言。

虽然中秋吃月饼已成传统,但二者并非同时出现。“中秋”一词最早见于《周礼》,古代帝王会在中秋夜举行祭月仪式。历经帝王祭祀、文人抒情的演变,中秋节到宋代才渐在民间流传,成为寄托相思、阖家团圆的重要日子。

史书记载,殷周时期江浙一带的“太师饼”,堪称月饼“始祖”;汉代张骞引进芝麻、胡桃后,有了胡桃仁馅的“胡饼”;唐朝李靖中秋凯旋,唐高祖以“胡饼邀蟾蜍”,分赐群臣,中秋吃饼的习俗自此萌芽。传说唐玄宗与杨贵妃赏月时,嫌“胡饼”名不雅,杨贵妃望月随口称“月饼”,这一名称才慢慢流传。宋代周密在《武林旧事》中,首次明确提及“月饼”;到了明代,中秋吃月饼的习俗才在民间广泛普及。

近代月饼的发展,也印着鲜明的时代痕迹。听前辈说,新中国成立后首个中秋,月饼行业尚未完全复苏;1951年,刻有“抗美援朝”字样的月饼广受欢迎;二十世纪60年代,月饼需凭证供应;1978年改革开放后,中秋节又被赋予了新的内涵。

如今,中秋文化早已根深蒂固。中秋恰逢丰收季,中华大地处处喜气洋洋。夜晚,人们赏月祭拜,文人墨客吟诗颂月,温暖与浪漫满溢。吃月饼、赏圆月时,从月中蟾蜍聊到玉兔捣药,从吴刚伐桂谈到嫦娥奔月,奇幻画面在脑海中展开,美食之外更添几分意趣。

有首歌唱得好:“月亮代表我的心”。其实,月饼从来不止是食物,更是传递心意、寄托情感的媒介。人们买月饼,不只为品尝滋味,更多是想送上团圆期盼、诉说思乡之情,让美好理想代代传承。

回望当年过节的欢乐时光,真怀念那贫苦却无忧无虑的日子,怀念那浓得化不开的节日氛围。如今物质丰裕了,生活变好了,可中秋节原有的亲情味,却被浓重的商业气息冲淡,吃月饼也渐渐成了节日的点缀。

儿时老月饼的淡淡香气,裹着浓浓的祝福,陪着我走过整个童年。如今吃不出当年的香甜,并非现在的月饼不够美味,而是生活好了,就像“如入芝兰之室,久而不闻其香”。

每逢中秋,身在异乡的我总会抬头寻那轮熟悉的月亮。可城市夜空被霓虹点亮,月亮似也失了乡村夜空下的清澈与明亮。每次吃起月饼,总觉得味道里少了些什么。直到夜深人静,闭上眼,仿佛又回到那座小山村——闻到空气中飘着的月饼香,看见院子里皎洁的明月,还有月光下一家人围坐的温暖身影。

无论我身在何方,故乡的那轮明月、儿时月饼的香甜,永远是我心中最柔软的牵挂,是我一生都忘不了的“明”与“暖”。

相关内容

热门资讯

还剩5小时下班,来聊点快乐的。... 企鹅吃喝指南 还剩5小时下班,来聊点快乐的。 鉴于我们拥有全网最爱吃喝的一群读者(自封的,不接受反...
药食新解丨施宣赫老师:茭白清热... 初秋菜场水生区里,藏着一味 “药食皆宜” 的宝贝 —— 茭白。它形似嫩笋、色白如玉,清炒脆嫩多汁,凉...
最能打的地方小吃,全都要去上海... 潮集集×魔都吃货小分队 “东西食力”中秋国庆美食市集 40+摊位 | 限定快闪 | 美食盲盒… 🕖1...
火火火!徐州这个夜市10个胃都... 喜必胜特色椒盐排条 鸡柳、鸡块、牛肉条、里脊肉、地瓜等食材腌制入味,裹上一层秘制面糊,于滚油中翻腾起...
吕宇峰的巴西莓粉 吕宇峰第一次见到巴西莓粉,是在一个寻常的星期三下午。那是一个深紫色的小罐子,沉默地立在同事的办公桌一...
【总第2531期】【河南丨平顶... 望月寄怀 冰镜高悬月半盈, 清辉遍洒照人行。 曾随太白倾杯醉, 亦伴东坡对影明。 尘世悲欢皆过眼, ...
出发→吴忠!打卡美食界隐藏BO... 宁夏,四季分明,气候适宜 这个季节来一趟星星的故乡 美景、美食一网打尽 晚上还有浩瀚的星空等你一览无...
现在流行小紫砂壶吗? 现今低于容量的150CC的小茶壶需求量比较大,是流行?还是实际需求的原因? 这个我们还先得溯根求源...
4款传统月饼做法!附详细配方! 品味团圆的甜 中秋佳节 中秋的脚步将近 各位吃货便又开始盘算着吃了 中秋当然要来吃月饼🥮了! 京...
山东人做的蟋蟀馅月饼火了!广东... 高蛋白暴击!有人把蟋蟀做成了月饼馅! 据山东广播电视台闪电新闻报道,这款蟋蟀月饼是用人工养殖的蟋蟀烘...
最具活力丨工会举办女教职工月饼... 国庆、中秋双节临近,为营造欢乐祥和、温暖团结的节日氛围,由医院工会主办,后勤管理部、总务科、岭南医院...
原创 秋... 这几天秋风一吹,脖子一缩,人是凉快了,可这麻烦事也来了:嗓子眼儿像冒烟,喝再多水也感觉不到滋润;晚上...
整改后的西贝:不再承诺上菜时间... 文 | 三言Pro,作者 | DorAemon 9月15日,西贝发布道歉信称,将尽可能把中央厨房前...
【我们的节日·中秋】二郎镇:打... 为弘扬中华优秀传统文化,丰富群众文化生活,在中秋佳节来临之际,二郎镇各新时代文明实践所(站)陆续开展...
合肥三河米饺:非遗工艺炸出金黄... 合肥三河米饺,作为合肥地方特色美食的代表,更是入选非物质文化遗产的传统美味,承载着三河古镇的历史记忆...
厨房里的“脆响交响曲”:我与火... 油锅里的热油已经被烧的有点冒白烟,我熟练地将码好味的黄喉片和鸡胗片倒进锅里。“滋啦!”瞬间,油花四溅...
保健路街道松江新城社区“‘双节... 为传承中华优秀传统文化,增进邻里情谊,营造温馨和谐的节日氛围,9月29日,保健路街道松江新城社区举办...
谷方益元:晚餐怎么吃才不扰睡眠... 在现代快节奏的生活中,许多人晚上常常因为晚餐不当而影响睡眠质量,导致第二天精神不振、身体疲惫。谷方益...