秋分过后，你发现没，这早晚的风，带着明显的凉意了，白天太阳底下虽然还暖和，但那股子夏天的燥热劲儿已经没了。俗话说“白露秋分夜，一夜凉一夜”，这节气一变，咱们的身体最先知道，特别是上了年纪的爸妈、爷爷奶奶，可能会觉得嗓子干、皮肤紧巴巴的，有时候还容易咳嗽两声。

这呀，就是老天爷在提醒咱们，该给生活习惯换个季了！秋天讲究一个“收”字，把夏天耗散的气血收回来，养好了，冬天才不怕冷。怎么收？关键就在嘴巴和心情上。今天就跟大伙儿聊聊，秋分过后，老年人怎么吃、怎么做，才能舒舒坦坦地度过这个金灿灿的秋天。

这3样家常菜，秋天要常端上桌

第一样：南瓜——秋天的“脾胃养护专家”

南瓜可是个好东西，橙黄的颜色看着就暖和。它性子温和，软软糯糯的，吃下去特别养咱们的脾胃。脾胃好了，吃进去的营养才能被身体吸收。秋天肠胃容易闹小脾气，喝碗南瓜粥比啥都强。

推荐吃法：南瓜红枣小米粥

做法：

一小碗小米淘洗干净，用清水泡十几分钟，这样煮出来更粘稠。小半块南瓜，去皮去瓤，切成小块。再抓几颗红枣洗干净。锅里加水，水开后下小米、南瓜和红枣，大火煮开，然后转小火慢慢熬上三四十分钟，熬到小米开花、南瓜融化在粥里，粥变得金黄浓稠就好了。喜欢甜的可以稍微放点冰糖，但红枣本身有甜味，不放也行。

小贴士：这碗粥当早餐或者晚饭都特别好，暖暖和和，肠胃没负担。

第二样：菠菜——对付“秋燥”的润滑剂

秋天空气干，咱们身体也容易“干”，比如大便干结、嘴唇起皮。菠菜水分足，口感滑溜，正好能帮我们“润一润”。而且它营养丰富，对眼睛也好。

推荐吃法：菠菜鸡蛋汤

做法：一把菠菜洗净，切成段。锅里烧水，水开滴几滴油，先把菠菜放进去烫个十几秒，捞出来（这样可以去掉大部分草酸，吃起来不涩）。锅里重新放一点油，爆香蒜末，加水烧开。然后淋入打散的鸡蛋液，形成蛋花。最后把烫好的菠菜放回去，加盐、一点香油调味即可。

小贴士：简单快手，五分钟就能做一碗。汤清味美，喝完嗓子特别舒服。

第三样：豆腐——价格实在的“补钙高手”

豆腐咱们常吃，但秋天吃它意义更大。它好消化，富含优质蛋白，关键是补钙，对中老年人维持骨骼健康很重要。而且它不温不火，最适合平补。

推荐吃法：香煎脆皮豆腐

做法：用老豆腐（北豆腐），水分少，容易煎。把豆腐切成半厘米厚的片。锅里放油，油热后把豆腐片一片片放进去，中小火慢慢煎。煎到一面金黄定型后，再翻面煎另一面。两面都煎得焦黄后，撒上点葱花、一点点盐和生抽调味，就可以出锅了。

小贴士：外焦里嫩，香得很！当个下饭菜，或者空口吃几块，都特别香。

这2件“傻事”，秋分后可得留心

第一件：别守着“贴秋膘”猛吃海喝

老传统里秋天要“贴秋膘”，但现在平时营养都不差，可别再像过去那样大吃大喝，尤其是肥腻的大肉。年纪大了，肠胃功能弱，一下子吃太多，化不了消，反而容易积食、不消化，给身体添堵。吃饭啊，还是七八分饱最舒服。

第二件：别让情绪跟着落叶一起“飘零”

秋天草木凋零，人看了容易伤感，这就是常说的“悲秋”。中老年人心重，容易多想。儿女的事、自己的身体，想着想着就愁上了。情绪大起大落，最伤身体。所以啊，要有意识地让自己开心起来。太阳好的时候，多去公园、广场溜达溜达，跟老邻居聊聊天，听听戏，找点自己喜欢的事做。心里敞亮了，比吃啥补药都强！

你看，秋天的养生，其实就藏在这一点一滴的日常里。吃好三样宝，做好两件事，就是顺应了天时。身体养得棒棒的，心情保持乐呵呵的，这才是安度金秋的最大法宝。

希望咱们所有中老年热人，都能吃得好，睡得香，心情爽朗，健健康康地迎接冬天的到来！把这个提醒，也转给您关心的人看看吧！