广西土鸡嘉年华开启打造沉浸式文化盛宴_美食料理

广西土鸡嘉年华开启打造沉浸式文化盛宴

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2025-10-21 16:05:25

中新网广西新闻10月20日电近日，2025中国农民丰收节广西分会场——“广西土鸡嘉年华”在南宁三街两巷火热开启。

活动现场

活动由广西壮族自治区农业农村厅指导，广西壮族自治区畜牧站主办，广西畜牧业协会承办，广西烹饪餐饮行业协会青年名厨委担任技术指导，多家广西本土家禽企业共同协办。活动主题融合国潮美学与地方美食，打造了一场集吃、玩、购于一体的沉浸式文化盛宴。

活动现场

美食品鉴区人气爆棚，广西名厨展示土鸡料理，从白切鸡到创意鸡肴，吸引大批市民驻足观赏。多家参展企业表示，现场产品提前售空，供不应求。产品展区同样热闹非凡，三黄鸡、瑶鸡、麻鸡等地方特色品种试吃集中亮相，展示广西土鸡全产业链发展成果。活动设置了产销对接环节，促进养殖企业与采购商面对面交流，推动土鸡产业高质量发展。

活动现场

广西参皇养殖集团有限公司总裁杨福剑表示，活动选址在南宁历史文化街区，氛围浓厚、人气旺盛，为土鸡产品提供了与市民面对面交流的绝佳平台，极大提升了品牌亲和力。

数据显示，2024年广西土鸡产业综合产值突破500亿元，种鸡存栏1150万套，肉鸡年出栏超8亿只，产业基础扎实、前景广阔。

这场嘉年华不仅是一次品牌展示，更是广西农业与文化融合发展的生动缩影，助力“广西土鸡”走向更广阔的市场。（完）

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