美食料理
思想纵横｜中国咖啡第一村为啥能闯出世界“咖位”？
“中国咖啡第一村”云南省保山市新寨村，背靠云雾缭绕的高黎贡山，面向壮阔奔涌的怒江。过去的十多年，在一群年轻改革者的带领下，这里的咖啡产业经历了从粗放种植到精品化...
一碗凉面牵动一生，金凉面背后的温暖故事
你知道吗？一碗凉面，能让人念念不忘几十年。在广元，有这样一家小店，靠一碗蒸凉面，撑起了一代人的味觉记忆。 📍街坊邻里都说，金妈妈的凉面是家的味道。她做的豆花...
韭菜鸡蛋粉条菜盒：厨房里的幸福圆舞曲
周末清晨的厨房总充满魔法，案板上的面粉像初雪般蓬松，铁锅在灶台上微微发烫，连抽油烟机的嗡嗡声都带着欢快的节奏。这道跨越四季的经典菜盒，用最朴素的食材演绎着最动人...
什么主食最升血糖？是馒头吗？反复提醒：这3种主食老年人要少吃
在很多老年人心里，吃饭是一件再正常不过的事，主食一直都占着餐桌的主角位置。然而随着年纪增长，血糖问题慢慢浮现，不少人开始担心自己是不是吃错了东西。 尤其是馒头，...
原创 吃10斤山药不如1斤它！天然“长寿食物”，健脾养胃，益肾补血
天气转凉后，身边不少朋友开始忙着秋冬进补了。看着大家都买山药，让我想起爷爷常说的一句话：“宁吃香菇一口，不吃山药一筐。”这话虽然夸张，却道出了香菇在养生界的地位...
在九江，一桌“全鱼宴”藏着怎样的“浔味江湖”？
江西九江 素有“九派浔阳郡，分明似画图”的美誉 这里是长江与鄱阳湖的交汇地 自古便是水乡 民众临水而居，靠水吃水 孕育出了匠心独运的“吃鱼经” 在位于江西省九...
彻底爆单了！“有多少卖多少”
全运会吉祥物一刷一个哈哈哈， 喜洋洋、乐融融水灵灵地火出圈了！ 有人叫它“大湾鸡”，有人叫它“大癫鸡” 你知道吗？ 活力“大湾鸡”和冰墩墩出自同一设计团队 “...
在杭州这个菜场，买菜像闯了趟 “江湖”
（原标题：又潮又有烟火气！在杭州这个菜场，买菜像闯了趟 “江湖”） 早上六点半，位于杭州市西湖区翠苑街道文一路与万塘路交叉口的宋江菜场开启了一天的热闹买卖。“孙...
原创 曾经受人追捧的茶油，为何如今很少人吃了？第3个原因太扎心了！
曾几何时，家家户户的厨房里，都曾飘荡过一缕茶油特有的清香。 那是一种来自山野的纯净气息，伴随着金灿灿的色泽，被誉为“油中之王”。 在老一代人的记忆里，茶油是汉朝...