美食料理

一锅端零失败超详细家庭版可乐鸡翅完美攻略大全

可乐鸡翅是一道把中餐“红烧”技法与西式汽水巧妙结合的国民级家常菜。它之所以长盛不衰,关键就在于“可乐”里的大量糖分与焦糖色,在加热过程中替代了传统炒糖色的步骤,...

名厨·新味 | 在京城邂逅鲁菜的至臻之美!蓬莱阁中餐厅

承袭国宴之精妙神韵, 匠心雕琢时尚鲁菜新味。 于传统与创新的交融碰撞中, 绘就一幅味觉华章, 在京城邂逅鲁菜的至臻之美。 本期《健康与美容》携手主持人付哲来到了...

门店超1000家,被洋品牌垄断多年,这个品类终于跑出“本土第一”

打破“洋品牌”多年垄断,中国现制冰淇淋迎来千店玩家! 7月24日,波比艾斯千店发展大会暨颐和园联名发布会在长沙举办,不仅晒出了“1150+门店”的成绩单,还带着...

2025日本东京咖啡茶及餐饮展览 CAFERES JAPAN

日本东京咖啡茶及餐饮展览会(CAFERESJAPAN)是一年一度的重要盛会,将于2025年7月16日至18日在东京有明国际展览中心举行。作为日本创新规模的咖啡茶...

做一块真正属于“毛孩子”的蛋糕

九年前,当“宠物烘焙”还是一个稍显陌生的词汇,逍阳就义无反顾地做出了生命中最勇敢的决定,挖掘南京的宠物市场可能性。从为爱犬制作第一个生日蛋糕开始,作为南京最早一...

解锁冰淇淋的咸鲜麻辣世界

提起冰淇淋,多数人第一反应是甜腻的奶香。但如今的冰淇淋界早已打破甜口垄断,咸芝士、酱油、麻辣等新奇口味横空出世,正在重构吃货们的味觉认知。 咸芝士冰淇淋入口先...

享美食、赏非遗……各地特色夜市火爆出圈 “夜经济”点燃城市活力

央视网消息:商务部发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示,中国60%的消费发生在夜间。今年以来,各地纷纷推出活动,丰富夜间消费场景。下面,就跟随记者的镜头,去浙...

爆炒酸辣鸡丁

金星冰糖葫芦啤酒爆火!国潮新饮,一口回到童年

这个夏天,一款啤酒火出圈了!金星冰糖葫芦中式精酿啤酒自5月上市以来,连续霸占抖音酒类销售榜首,线下更是“一瓶难求”,成为当之无愧的爆款! 在竞争激烈的精酿啤酒...