美食料理

湖南人的十大怪规矩!外地人看了直呼“离谱”!

俗话说“百里不同风,千里不同俗”,咱中国地大物博,每个地方都有自己独特的规矩。但要说哪个地方的规矩最让人“匪夷所思”,湖南绝对排得上号! 今天我就带大家盘点一下...

好“市”发生!昆明便宜又好逛的宝藏大集推荐→

当城市的超市里循环播放着《恭喜发财》,当电商页面堆满“年货节”的促销标签,你是否还记得——真正的年味,不在购物车里,而在人声鼎沸的集市上? 席位有限! “购在中...

大寒过后,少吃萝卜白菜,多吃这4种“黄金菜”,营养润燥增免疫,鲜嫩好吃正当季!

大寒节气刚过,是不是感觉天气又干又冷?这时候咱们的饮食可得跟着季节变一变。老一辈常说“大寒吃三冬”,可如今食材丰富,咱们也得与时俱进不是?老吃萝卜白菜难免腻味,...

除夕年夜饭上,这3道菜千万别端上桌,很不吉利,一定谨记!

“有钱没钱,回家过年。” 这句话,刻在咱们骨子里。 除夕那顿年夜饭,是一年中最隆重的仪式。 它不只是一顿饭。 是奔波一年的慰藉,是全家团圆的号角,更是对来年光景...

打造全国餐饮类区域公共品牌:2026年“开州金厨品牌周”盛大启幕

1月22日,2026“开州金厨品牌周”在开州区城南故津广场正式拉开帷幕。本次活动以“开州金厨味,百城千店香”为主题,是“大美开州陪你过大年”系列活动的核心组成部...

博罗十大名小吃:一口下去,吃出的是记忆里的客家烟火气!

惠州博罗县作为岭南客家文化的重要承载地,其美食文化融合了千年迁徙智慧与山水馈赠,形成了独具特色的风味体系。2020年官方评选的“博罗十大名小吃”,正是这一文化精...

炒西兰花,切记不要焯水和直接炒,教你一招,脆嫩好吃又入味,营养不流失

每次做西兰花,你是不是也遇到过这样的烦恼?要么炒得太生硬,孩子不爱吃;要么煮得太软烂,口感全无;好不容易炒熟了,味道却进不去,寡淡得很。更别提那股若有若无的“菜...

五星酒业张鹏,跨界坚守匠心如初,从金融精英到酿酒大师

在贵州五星酒业集团这片酿酒的沃土上,每一位匠人都是时间的雕刻者。小编将带您走近一位跨界而来的优秀企业家,贵州五星酒业集团副总裁张鹏,用二十余年光阴书写了一段从金...

崇明糕的岁时记:一米直径里的软糯年节与家常切片

在长江入海口的崇明岛,有一种食物以其惊人的体量成为岁时节庆的象征——那便是崇明糕。直径可达一米、厚逾半尺的巨型米糕,不仅是腊月里全家总动员制作的“压轴”年货,更...

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夏天必吃清爽美食!一口降温超解... 本文作者:食戟社 夏日炎炎,气温升高,总觉得食欲不振,想吃些清爽解腻的美食。厚重油腻的食物让人提不起...
芥菜入酸,五花肉入汤,这才是广... 窗外北风呼啸的冬夜,或是暑天里没了胃口的中午,广东人家的餐桌上,常常会出现一锅酸菜白肉。说是广东酸菜...
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看到张雪峰最后的一顿午餐,我突... 看到张雪峰最后的一顿午餐,我觉得他真挺粗心的,6个外卖盒子塞满了小鸡蘑菇炖粉条那些油腻咸菜,却没管心...