美食料理
原创 红烧肉别再焯水放油了，老妈教我这样做，果真肥而不腻，瘦而不柴
标题：红烧肉别再焯水放油了，老妈教我这样做，果真肥而不腻，瘦而不柴。 在中华美食的浩瀚星河中，红烧肉无疑是一颗璀璨的明珠。它以其独特的醇厚口感和丰富的营养价值...
原创 “劲霸杯”山东味道·一桌好菜暨秋冬季旺销菜德州交流会圆满举办
鲁网11月7日讯（记者 赵洪斌 实习记者 费书慧）齐鲁大地，文脉悠长；德州味道，香飘四方！11月6日，“劲霸杯”山东味道·一桌好菜暨秋冬季旺销菜德州交流会在映像...
原创 炖羊肉汤，牢记3放2不放，这样做汤浓肉香无膻味，上桌孩子抢着喝
导语：炖羊肉汤时，牢记“3放2不放”窍门，做错毁一锅，这样做汤浓肉香无膻味，上桌孩子抢着喝 随着天气越来越冷，路边的羊汤馆也多了起来，每每路过，总能被那扑鼻的香...
原创 经典小凉菜，菠菜辣豆腐皮，简单好做超美味，下酒下饭都好吃
在炎炎夏日，人们往往偏爱那些清爽可口、开胃解暑的美食。今天，我将为大家介绍一道简单易做、美味无比的经典小凉菜——菠菜辣豆腐皮。这道菜不仅色泽诱人，口感丰富，而且...
从水煮鱼和水煮活鱼，看川菜现在为什么干不过湘菜？
部分图片来源网络，如有侵权请告知删除 作者丨彪哥 尊重原创，拒绝一切未经授权的转载 曾几何时，川菜馆遍布全国大街小巷，号称是中国餐饮界的“顶流”。它麻、辣、鲜、...
捷报传来｜趵突泉酒业四人获聘2025届国家级白酒评酒委员
初冬时节，捷报传来。在刚刚落幕的第五届全国白酒品酒职业技能竞赛总决赛上，趵突泉酒业技术中心选派的四位品酒专家凭借卓越的专业技能，同时获聘2025届国家级白酒评酒...
一块小小的饼干，也有满满的匠心！
走进位于韶关市曲江经济开发区的嘉友（韶关）食品有限公司（以下简称“嘉友”）生产车间，自动化生产线正高速运转，传送带上金黄酥脆的饼干一块块整齐出炉。从设备调试到投...
千年历史美食流传，感恩有您陕西臊子面传承陕味，盛大启航
三千年前，周文王在岐山击鼓点将，鼓声未落，一碗臊子面已端上中军大帐；今天，我们把这口鼓声做成一味佳肴，让时空在舌尖合奏。臊子面，不只是一碗面，它是周礼的遗音、秦...
家里最受欢迎的8道下饭菜，简单易学味道香，学会天天想回家吃
在忙碌的生活中，一顿美味的家常饭菜总能治愈疲惫的身心。今天就给大家分享 8 道超级受欢迎的下饭菜，做法简单，味道更是香得让人欲罢不能，学会了保证你天天都想回家吃...
原创 下雨天，午餐也不凑合，家常菜吃得很舒服
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下...