美食料理
尖椒炒腊肉，记住3点不咸不硬，香辣下饭绝了
这几天降温，是不是总想吃点咸香下饭的？要说开胃扛把子，尖椒炒腊肉必须上榜！咸香的腊肉碰上爽辣的尖椒，光想想就流口水。但自己做，容易踩坑：腊肉咸得发苦、硬得嚼不动...
原创 冬日马蹄别错过！解锁 6种家常吃法，脆甜多汁超解腻，新手零失败
马蹄（荸荠）自带清甜脆嫩的口感，既能当水果生吃，又能做成咸鲜、甜润的菜肴，不管是炒菜、炖汤还是做甜品都超适配。它含水量足、热量低，还能清热解腻，秋冬吃暖身，春夏...
菜商被曝违规用含毒农药，湖北天门通报：涉事蔬菜尚未上市
1月19日晚，针对央视曝光蔬菜种植户违规使用含毒农药一事，湖北省天门市农业农村局发布通报称，涉事蔬菜正处于生长期，尚未上市，公安机关已依法对种植户罗某传唤调查。...
【音频海报】大寒时节“藏”“疏”并重，冬春交替稳过渡｜节气养生
1月20日，我们迎来冬季最后一个节气——大寒。大寒是冬春交替的重要节点，养生需兼顾“防寒、藏精、润燥”，为春季阳气生发打好基础。广东省名中医、暨南大学附属第一医...
羊大师鲜羊奶的奶源有几个地方？4大奶源地全揭秘！品质密码+羊奶营养干货
喝鲜羊奶，大家最关心的就是奶源是否靠谱。不少喜欢羊大师鲜羊奶的朋友都在问，它的奶源到底来自哪里？其实羊大师在全国布局了4大核心奶源基地，分别是陕西富平、陕西千阳...
原创 如何判断外卖是不是预制菜？可以从这几点入手
判断外卖是否为预制菜，可以从出餐速度、口感形态、包装细节、商家信息这 4 个核心维度入手，方法简单且易操作，具体如下： 看出餐速度 预制菜的核心优势是 ...
与时间赛跑：揭秘云南鲜食玉米的“凝鲜”旅程
在云南德宏，一种可以生吃、甜脆多汁的鲜食玉米正迎来收获季。为了锁住这份“第一口鲜”，当地开启了一场以分钟计算的“凝鲜”接力：从凌晨采摘、1小时内预冷，到分级筛选...
牛油果滑蛋开放三明治
这是一份让早餐充满仪式感的轻食。将酸面包复烤至边缘焦脆，涂抹上用盐和黑胡椒简单调味、碾成果泥的成熟牛油果。重点在滑蛋：鸡蛋加少许牛奶打散，在低温黄油中轻轻推动，...