美食料理
原创 土豆别再切丝了，做一道火遍全国的小吃，儿子馋的直流口水！
标题：土豆别再切丝了，做一道火遍全国的小吃，儿子馋的直流口水！ 在美食的世界里，土豆以其独特的口感和多变的烹饪方式，成为了无数家庭餐桌上的常客。然而，你是否曾...
茶饮、方便面双主线承压，康师傅上半年营收下滑
8月11日，康师傅发布2025年半年报，上半年营收400.92亿元，同比下滑2.7%；得益于成本结构优化和运营效率提高，毛利率同比上升1.9个百分点；公司股东应...
鲜嫩多汁炭火烧烤，投资小赚不停！你还在等什么？
美味是炭火烧烤的核心竞争力。新鲜食材经炭火慢烤，肉类外皮焦脆、内里鲜嫩多汁，撒上孜然、辣椒等调料后，咸香中带着微微辣意，炭香与肉香完美融合。深夜的街头巷尾，几串...
原创 炖牛肉，千万别先焯水！大厨教你正确做法，肉烂汤鲜，入味还不腥
牛肉作为家常菜中的“硬菜”，向来是餐桌上的重头戏。然而许多人在家炖牛肉时，总会遇到肉质发柴、汤腥味重的问题。传统做法中“先焯水去腥”的步骤，竟可能是导致这些问题...
广西烧烤以兼容并蓄见长，汇集各地特色风味，每一款都有自己独特的魅力
广西，这片山水交融的土地，不仅孕育了独特的民族文化，也滋养了丰富多样的美食。烧烤，作为最接地气的烹饪方式之一，在这里展现出惊人的包容性。从本土传统的咸香烧烤，到...
才开7年就成了『排队神店』！馋哭吃货的鱼锅，秘方竟然是厦门人从小吃到大的……
才开7年就成了『排队神店』！馋哭吃货的鱼锅，秘方竟然是厦门人从小吃到大的…… , ,, 莲坂有一家深藏不露的水煮鱼，不仅汤头有秘密，生意还好到爆，外地游客回家...
当鲜花宴遇见云南味，在斗南开始一场“花花对话”
逛完亚洲最大的鲜切花交易市场斗南花市，怀抱着大捧大捧的鲜花的时候，别急着走！就在这片香喷喷、美滋滋的花海里，尚云端的鲜花宴等着给你一个味蕾惊喜。 01. 『鲜花...
中俄烤鱼大厨竞技同江 烹制“跨越国界的鲜香”
中新网佳木斯8月11日电(缪海月 王玮琦 记者姜辉)日前，“跨越国界的鲜香”2025首届中俄烤鱼邀请赛在同江火热开赛。来自中俄两国的13组参赛队伍同台竞技，以烤...
中国烹饪大师詹学友：以匠心勾勒滇味风华，用技艺传承饮食文化
在云南餐饮界，有这样一位厨师，他深耕川滇菜与民族菜领域二十余载，以精湛技艺斩获多项赛事金奖，更被授予 “昆明市厨师榜样人物”“云南省餐饮业优秀厨师长” 等荣誉称...
来成都不要错过的10家老字号美食推荐！
在成都 真正的美食传奇不在米其林榜单上 而在那些开了几十年的老字号里 灶台是祖传的 手艺是家传的 味道是刻进DNA的！ 一起来了解一下~ PART 01 西月城...