美食料理

甜蜜感拉满!拉丝香蕉饼,香蕉香 + 芝士香超搭

拉丝芝士香蕉饼热乎乎的金黄饼皮,包裹着融化了的芝士与软糯的香蕉,切开时拉出的绵长丝线,总能瞬间点亮餐桌上的气氛,制作这款饼的第一步是准备面皮。普通的中筋面粉大约...

阳澄湖吃大闸蟹正宗的地方在哪里,莲花岛农家乐的大闸蟹真的正宗

阳澄湖大闸蟹,作为中国美食的瑰宝,每年秋季都吸引着无数食客慕名而来。但在这片蟹香四溢的湖泊中,哪里才能找到最正宗的味道呢?答案或许就藏在风景如画的莲花岛上。这里...

长得丑又凶,吃着弹又甜!比鲜不输大闸蟹,10月遇到抓紧吃!

⚬ 现在正是皮皮虾肥美的季节,个个肉厚体肥,价格也相对便宜。买回来简单白灼,就能吃到纯粹的海味清鲜。要是换成椒盐做法,又秒变成“馋嘴零食”般的存在。而且它的蛋白...

原创 2025·银川“必吃榜”出炉!

什么是必吃 是哪怕人活一世千头万绪,但不能马虎的一日三餐! 是不管活得飞黄腾达亦或碌碌平凡,说破天到头来也就为一个肚子活着! 是早起匆忙下楼时,左手反复压平睡扁...

原创 7点出摊卖秘制包子,只收钱不找钱,来买的一次都要50个!

在繁忙的都市生活中,寻找一份简单而纯粹的美味,无疑是一种难得的享受。今天,我将与大家分享一个独特的美食秘籍——秘制包子。这不仅仅是一道菜,更是一种生活态度的体现...

卖奶茶、咖啡不过瘾?雪王悄悄布局新战场

文|红餐网 从“上午咖啡、下午奶茶”到“晚上啤酒”,福鹿家有望补足蜜雪冰城全时段饮品的最后一块拼图。 只看福鹿家的门店菜单,你大概率会晃眼,以为自己在点蜜雪冰...

萝卜叶的逆袭:从“边角料”到“下饭神器”

“妈,今天菜叶子怎么比肉香啊?”小时候趴在饭桌上,筷子总忍不住往那盘黑绿相间的肉末炒萝卜叶里钻。那会儿不懂什么“时令蔬菜”“废物利用”,只觉得这盘其貌不扬的菜,...

番茄得配橄榄油吃!我之前瞎吃,营养根本没吸收到

前阵子整理厨房,翻出半瓶去年买的特级初榨橄榄油,过期前赶紧拿来做菜。就那天炒番茄炒蛋时多淋了两勺,没想到吃着吃着突然想起之前看的科普,当时那心情啊,简直想拍自己...

寒露后去菜市场,聪明人专挑这3种菜,不打农药还便宜,建议了解

寒露一过,菜市场里哪种菜最值得买? 告诉你个秘密:这三种菜几乎不打农药,价格还特别亲民! 关键营养丰富,秋冬吃正合适,连营养师都在偷偷买! 南瓜红枣银耳羹:软...

忠和·半干型房县黄酒斩获第四届“中食杯”金奖

2025年10月11日,由中国食品发酵工业研究院、国家固态酿造工程技术研究中心、全国食品发酵标准化中心主办的2025第四届“中食杯”发酵食品创新大赛在四川省自贡...

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当东方醪糟遇见世界味蕾! 一个... 作为千年传统食材酒酿正在经历全面的价值升级,生产端的技术创新与新原料的应用不断推动品质提升,在消费端...
原创 腊... 推荐语:腊八当天,无论多忙,牢记:吃好、喝好、玩好、心情好,开开心心过大年 腊八节,作为中国传统节...
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原创 大... 夏天喝冰奶茶胃反酸?吃火锅后撑得直揉肚子?上班盯着电脑昏昏欲睡?跟人说话总怕口气重不敢凑近?其实这些...