美食料理
原创 螃蟹需要蒸多久？牢记2个时间，这样蒸蟹黄蟹膏才鲜美
螃蟹作为秋季的时令美食，其鲜美的蟹黄和蟹膏让人垂涎欲滴。然而，要想蒸出完美的螃蟹，掌握正确的蒸制时间至关重要。蒸的时间过短，螃蟹可能不熟，存在安全隐患；蒸的时间...
原创 「菜谱做法」12款海螺酥脆爽口
标题：菜谱做法 在探索美食的海洋中，海螺以其独特的鲜美和丰富的营养价值，成为了餐桌上的宠儿。今天，我将与大家分享12款海螺酥脆爽口的制作方法，让你在家也能轻松...
原创 韭菜鸡蛋馅加点它，包出的饺子好吃还不出水，看一遍就能学会
标题：韭菜鸡蛋馅加点它，包出的饺子好吃还不出水，看一遍就能学会 在这个季节里，韭菜和鸡蛋是绝配。将它们混合在一起，不仅能让饺子的口感更加鲜美，还能避免在烹饪过...
苕皮这样煎才外脆里糯？火候控制的秘诀在这里
"滋啦——"当苕皮接触热油的瞬间，那欢快的声响总能让我想起大学时校门口的夜市。摊主阿姨总是系着印有"福"字的围裙，手里的锅铲灵活地翻动着苕皮，红薯的甜香混合着辣...
原创 脆皮年糕炸疯了！4分钟搞定，外脆内糯的街头配方，比烤肠还抢手
周末逛夜市，又被那锅滋啦作响的脆皮年糕勾住了脚。 铁板上翻滚的金黄年糕块，裹着细密的芝麻和辣椒粉，老板用长签一挑，脆壳“咔嚓”裂开，露出里面软乎乎的糯米芯。咬一...
月饼传情 家书暖心 胜利西部员工收到了一份特殊的中秋礼物
“爸、妈，你们亲手做的月饼，我收到了。”当盒子打开，看到那熟悉的笔迹和形状不标准、却饱含爱意的月饼时，我的眼眶瞬间湿了。”10月2日，在收到从数千里外寄来的“中...
时至寒露，“五要，四不”的养生诀窍请收藏！
寒露如约而至，标志着深秋的到来，气温持续下降，昼夜温差增大，自然界中的阳气渐收，阴气渐盛。多数人因假日期间，睡眠及饮食规律被打乱，常表现出周身困乏、肠胃不适甚至...
一到秋天，东北人就被这种水果集体硬控
这些扎根在童年记忆里的本地水果的意义，或许不仅仅是味道本身，也是一个漂泊的时代下，人们感知家乡的具体坐标。 作者 | 吃卜宝 编辑 | 曾宝气 题图 | 视觉中...
秋天别缺蛋白！这8种蛋白食物，增强体质，提升免疫力，身体棒！
秋天，是大自然色彩斑斓的画卷，也是我们身体需要特别呵护的季节。在这个收获的季节里，补充充足的蛋白质至关重要，它不仅能增强体质，还能提升免疫力，让我们活力满满地迎...