美食料理

网络中国节·中秋丨云霄:月饼飘香生产忙 酥香里延续中秋记忆

-广告- 中秋佳节到来,云霄大街小巷又一次飘起熟悉的月饼香,各商家的摊位上摆满了红色油纸包装的“古早味”月饼,吸引不少市民前来选购。那一口传统的老味道,成为云霄...

中秋节没卖完的月饼,都去哪了?

中秋节过后 月饼的关注度 会大幅下降 那些卖不完的月饼 都去哪儿了? 作为节日食品,月饼销售时间较短,通常情况下集中在中秋节前两周。9月28日,记者以消费者身份...

中秋已过,没吃完的月饼去哪儿了?

中秋一过 节前还在超市最显眼位置摆卖的月饼 却像在一夜之间消失了一样 那么卖不完的月饼 去哪了? 如果你家还有没吃完的月饼 别忙着扔掉! 下面这些月饼的...

广式月饼的“武林秘籍”

每年中秋,月饼江湖风起云涌,广式月饼因皮薄馅靓,销量总能占全国一半以上。 “饼林”群雄各怀绝技,广式何以独步江湖,稳占半壁?今年,京式、苏式、滇式、晋式各路豪门...

原创 一口穿越江南的冰皮桂花糕这份清甜承包了整个秋天

作为跑遍全国的美食编辑,我发现一个有趣现象:江西老表的冰皮桂花糕在外省超市几乎绝迹,连网购平台都难寻正宗货。去年在南昌万寿宫排队两小时买到的现做茶糕,咬下去那瞬...

品月饼,听故事|徐路:双节安康会,暖了人心,火了单

Mid-Autumn Festival 月光不问赶路人 时光不负有心人 中秋的月光洒向大地,有人看见团圆,有人读懂机遇。 听听她们与臻瑞福菇蕈珍饼的故事,让每一...

小虾别再白灼!5种家常做法,鲜到舔盘还不费手

初夏的菜市场里,装在竹篮里的小虾最惹人眼——青壳的带着水亮,红壳的透着鲜甜,攥在手里轻轻巧巧,不用复杂处理,简单一做就是满口鲜。不管是刚从河里捞的小河虾,还是海...

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明日腊八,这菜抓紧安排!香甜软... ⚬明日就是腊八,除了腊八粥,这应景的八宝饭也是时候安排上了! “八宝”藏着八方顺遂的美好寓意,本就是...
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国台酒:数智酿造,通透举杯 中国的酿酒业,历经数次技术迭代。 汉代,人们发明了酒曲,酿酒行为从自然变为自主。唐代,压榨和过滤装置...