美食料理

杭州的名吃葱包烩,黄磊做过的小吃,我们手把手教你!

前两天看《向往的生活》,黄磊做了一道杭州的名吃--葱包烩。香飘四溢,葱香浓郁,煎饼的酥脆,油条软香,每一口都是口齿留香,看的都流口水。今天小南就来做一做,解解馋...

创新菜推荐

鹅肝玉米冻 原料: 鲜鹅肝、有机玉米、盐、白胡椒粉、白兰地、吉利丁片、橄榄油 制作: 鲜鹅肝去除筋膜,焯水后,切碎,加入盐、白胡椒粉、白兰地、橄榄油,放入...

原创 在中国,吃梭子蟹还得看这6个地方,新鲜肥美,其它地方都差一截

凌晨四点的舟山沈家门码头,海风裹着咸鲜味钻进鼻腔, 老船长老张正蹲在甲板上挑蟹, 青背白肚的梭子蟹在竹筐里张牙舞爪,蟹钳撞得竹篾哗啦响。 “这时候的蟹,膏能甜到...

原创 5种粗粮已被列入伤胃名单,吃多了或伤胃!再爱吃也别贪嘴

胃,温软之土,亦畏偏激:粗粮养生,过犹不及 “粗粮养人,细粮害人”,这句口号式的养生经,在追求健康的现代社会里广为流传。然而,事实远比口号复杂得多。全麦面包、...

“一下子就分完了”!中秋后,月饼去哪了

作为传统节庆美食,月饼最早在每年中秋节前一个月开始,就被各路商超放在货架最显眼的位置摆卖。不过,中秋节后它们就被迅速下架。 那么,超市没卖完的月饼都去哪儿了?市...

今晚做了“2菜一汤”,都是简简单单的“家常菜”,你看咋样?

常言道:“人间烟火气,最抚凡人心”,下厨于我而言,确是一件令人愉悦又治愈的事情。看着新鲜的食材在手中变换,听着油锅滋滋作响,嗅着香气渐渐弥漫,简单的食材转眼间便...

原创 你绝对不能错过的阳朔十大美食,快来看看!

阳朔美食融合了桂林地方特色与少数民族风味,整体口味偏酸辣鲜香,极具烟火气和地域辨识度。今天小编就来分享你绝对不能错过的阳朔十大美食,快来看看! 1.啤酒鱼 阳...

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星厨联袂呈现山海盛宴,以有机与... 2026年1月25日,三亚海棠湾阳光壹酒店绿房子中餐厅华灯初上,一场融合有机哲学与米其林技艺的味觉革...
国台酒:数智酿造,通透举杯 中国的酿酒业,历经数次技术迭代。 汉代,人们发明了酒曲,酿酒行为从自然变为自主。唐代,压榨和过滤装置...