美食料理

原创 重庆老字号麻饼:一口酥香唤醒记忆中的传统味道

冰糖麻饼与 椒盐麻饼这对“黄金搭档”,堪称重庆点心界的“黑白双煞”——一个甜而不腻如江南细雨,一个咸香酥脆似山城烟火。当芝麻、核桃、瓜子仁在舌尖跳起圆舞曲,那种...

原创 豆角用豆瓣酱炒一炒,酱香十足,比焖面还香

各位厨房小能手们,今天我要分享一个让豆角从"素菜配角"变身"下饭主角"的绝妙做法!别再只会用豆角做焖面了,试试这个豆瓣酱炒豆角,保证让你多吃两碗饭。上周我做这道...

原创 桃山皮月饼,手残党也不怕失败的高颜值月饼,这个中秋就吃它

中秋又要到啦,小吃货们家里月饼安排上了吗? 这几年笋笋也做了好多种类的月饼,今天来做个不一样的桃山皮月饼。 桃山皮月饼相对于其他月饼来说低脂低糖,味道不甜不腻,...

中秋月饼‘新疆味道’出圈!甜香浓郁,游客直呼惊艳

中秋节临近,新疆的街头飘起一股独特的甜香。你发现没?今年的月饼不一样了 新疆的‘土月饼’火了。玫瑰花酱、核桃仁、葡萄干、大枣,这些本地食材让月饼吃起来又香又...

顶级展会迎来“顶流”合作,楚天好茶欧洲“首秀”惊艳全场!

来源:经视直播 开门见喜,订单与意向双丰收 当东方的“神奇树叶”在莱茵河畔飘香,会发生什么?在刚刚开幕的德国科隆国际食品展上,湖北省茶业集团成功收获约旦客商抛来...

洛阳新增一美食文化体验空间,宴天下新食尚”正式对外开放

10月5日,位于洛阳正大广场7层的“宴天下新食尚”正式对外开放,吸引众多市民前来参观体验。该项目以“美食+演艺+互动+民谣”为特色,成为洛阳又一具有文化内涵的餐...

原创 中秋家宴,分享6道暖心菜,有荤有素,好吃好做,藏着团圆的味道

导语:中秋家宴,分享6道暖心菜,有荤有素,好吃好做,藏着团圆的味道 在我国的传统佳节里,八月十五的中秋节是仅次于除夕的重要节日,更是阖家团圆的日子,节日期间的习...

谁说月饼没人吃?这种月饼走俏

本文自南都·湾财社 采写、摄影 | 南都·湾财社记者 冯家钜 詹丹晴 在广州天河一家月饼批发商店里,墙上写着“全国可发快递,一盒也是批发价”,一名快递员正忙着扫...

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腊八粥的养生密码:一碗杂粮粥,... 俗话说,过了腊八就是年,腊八节,一个承载着丰厚文化记忆与饮食智慧的节日,每年农历腊月初八,家家户户熬...
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一抹山红,这道菜承载了闽地质朴... “菇的Morning”,早上好!在以汤见长的福建饮食体系中,清鲜一直是常见的风味方向。 这道“红菇涮...