美食料理
原创 秋夜的夜宵：不油不腻，暖胃又治愈，一碗下肚全身都舒服
秋天的夜，总是来得特别快。 风带着一点凉意，街头的灯光也变得柔和。忙碌了一整天，胃里空落落的，这时候来一份热气腾腾的夜宵，真的是一天里最幸福的事。 秋季的夜宵...
多年不吃的五仁月饼上热搜啦!
ying 迎 zhong 中 qiu 秋 花好月圆，月满中秋 中秋佳节将至，团圆赏月之余，也是顺应时节调养身心的关键节点。近年来，药膳月饼逐渐流行，在馅料中加入...
原创 今天中秋节，除了吃月饼，这5种“吉食”也要准备，老传统别丢！
“小饼如嚼月，中有酥与饴”，一到中秋，月饼的甜香便飘满街巷。 但老辈人都知道，真正的中秋家宴，从来不是月饼独挑大梁。 那些藏在习俗里的 “吉食”，才是团圆餐桌上...
抹茶与月饼的邂逅：中秋节的新味道
新华社贵阳10月5日电 题：抹茶与月饼的邂逅：中秋节的新味道 新华社记者汪军、吴思 在中国西南云雾缭绕的群山深处，一场传统月饼的味觉创新正在悄然发生。 当备受年...
原创 10分钟快手下饭菜，软糯爆汁鲜香美味，有它上桌超级费米饭！
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善...
原创 超级好吃的5道特色菜，做法简单易学，大人小孩超级喜欢吃，无论是厨房新手还是小白都轻松掌握
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。” 大家好，这里是...
开放新程：一杯奶茶里的开放密码
新华社重庆10月5日电（记者李晓婷）国庆假期，重庆解放碑商圈人流如织。各大“网红”茶饮店铺内生意火爆，来自五湖四海的游客们捧着一杯杯印有“重庆”“勒是雾都”等字...
浙大龚淑英、马良华教授联袂开讲，共论茶产业高质量发展“双轮驱动”
近日，由云南农业大学主办，茶学院和科技处承办的“红土地大讲堂”系列学术讲座，在茶学院茶艺大厅连续举办两场高水平学术报告。来自浙江大学的龚淑英教授与马良华教授先后...
金黄酸辣超下饭！15年主厨拆解金汤椒麻鱼诀窍
做鱼这事儿，鱼选对了就成了一半。草鱼鲢鱼乌鱼都行，关键得是活蹦乱跳的现杀货，肉厚刺少吃着才痛快。鱼档老王总给我留最新鲜的那条，鳞片亮得反光那种。 收拾鱼别偷懒，...