美食料理

为什么白酒放久了会更香醇?

我们常听人说“陈年老酒”、“酒是陈的香”,这些说法到底有没有道理?白酒真的是放得越久越香吗? 都听说过“酒越放越香”,但你知道这背后是为什么吗?其实,这里面是...

啤酒美食节多点开花,珠江啤酒邀您欢度佳节

近期,珠江啤酒在湘潭、汕尾、儋州、梅州、永定等地开展珠江啤酒节,深度融入地方特色与消费需求,为各地市民游客打造了一场场集啤酒、美食、文化、音乐、旅游于一体的沉浸...

蟋蟀馅来了!养殖蟋蟀洗净烘干磨成粉加到月饼里,有人吃后说比五仁有嚼劲

高蛋白暴击,有人把蟋蟀做成了月饼馅! 据山东广播电视台闪电新闻报道:这款蟋蟀月饼是用人工养殖的蟋蟀烘干磨粉,混着五仁、黑芝麻做馅,记者品尝后表示:没尝过的亏大了...

秋酿开窖行古礼 匠心传续酿酒艺

大象新闻记者 池里军 罗雅静 9月27日上午,惠济区河南双桥酒业厂区举行2025双桥酒秋酿开窖仪式,作为承载数千年中原酿酒文化的非遗项目,此次开窖既是传统酿酒工...

从“品类开创者”到“生态构建者”:满米酸奶的健康产业升维之路

在中国酸奶市场百花齐放却难逃同质化的今天,消费者在琳琅满目的货架前,往往陷入选择困境,到底是该追求口感,还是坚守健康?在这场关于味觉与营养的博弈中,满米酸奶凭借...

年夜饭必备的糖醋排骨,酸甜可口真的巨好吃

年夜饭C位出道!糖醋排骨:一口酸甜,锁住一年的团圆味 排骨在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,浓郁的酱汁闪烁着诱人的琥珀光泽。我忍不住偷尝了一口,酸甜的滋味在舌尖炸开——没...

肖复兴:双环亭的早晨

一段晨练时的偶然听闻,竟道尽了中国式家庭的烟火与底色。 这一天,起个大早到天坛,图这时候凉快;也图天坛里树多,空气清爽。走到,没有想到,这里密密麻麻坐了那么多...

山东青岛:花样馒头大赛绽放传统技艺魅力

9月27日,2025第十二届青岛王哥庄大馒头文化节系列活动——花样馒头大赛在青岛市崂山区举行。14组选手同台献技,通过创意参展与现场制作环节,呈现传统面艺与现代...

原创 去饭店吃饭时,这4道菜尽量别点,可能都是预制菜,看后涨知识!

导读:去饭店吃饭时,这4道菜尽量别点,可能都是预制菜,看后涨知识! 在快节奏的现代生活中,下馆子已成为许多人解决日常饮食的便捷选择。然而,当您在菜单前犹豫不决时...

必胜客35载时光沉淀,必胜时光来“黔”宠你

35载时光沉淀,必胜客凭借西式餐饮领域的深厚积淀与实力,早已超越餐饮本身,红屋顶下沉淀的正是对"陪伴"二字的生动诠释。 1990年,必胜客北京东直门首店开业。...

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“笑声”里的消费力 游人排队准备登上“相声巴士”。 新华社记者 李 然摄 隆冬时节,在现代时尚的天津陆家嘴购物中心,谦祥...
婴幼儿米粉开启:营养密度、分阶... 如今新生代家长对婴幼儿喂养的认知已经升级,在吃什么的背后更隐藏着怎么吃才科学、如何适应宝宝的独特需求...
原创 爱... 鱼头,这个在很多人眼中被忽视的食材,其实蕴含着无限的美味可能。对于真正懂得吃鱼头的人来说,那滑嫩的肉...
藏在碗里的甜润,酒酿小丸子的治... 窗外天色渐暗,厨房里亮起温暖的灯光,一碗热气氤氲的酒酿糯米小丸子总能恰到好处地抚慰身心。这道传统的家...
原创 年... 在中国传统年夜饭的餐桌上,一道色泽红亮、肥而不腻的把子肉总能成为全家团聚时的焦点。这道源自山东的传统...