美食料理

今年中秋流行“爆改月饼”

月饼不是一种食物而是一种形状? 万物皆可压成“月饼”! 还有不到半个月,中秋与国庆双节将至,申城的月饼季早已悄然拉开帷幕。就在各大商家绞尽脑汁推出新奇馅料、比拼...

原创 你绝不能错过的凯里美食,吃过的人都说好!

凯里是“中国酸汤美食之都”,以独特的酸汤文化为核心,美食风格酸辣鲜香,极具苗侗特色。今天小编就来分享你绝不能错过的凯里美食,吃过的人都说好!一起来看看吧。 一、...

整理25款菜肴分享:瓜丁豌豆、虎皮酱凤爪、小白菜氽丸子

曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味...

秋分养生在于“收”!做好这几点,为秋冬健康打下坚实基础

《黄帝内经·四气调神大论》:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴。使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清。此秋气之应,...

中国首席调味大师 TOP100 人物榜|陕菜调味大师杨晓刚:23 载匠心烹味,以调味守陕菜本真

在陕西餐饮界,有一位深耕后厨 23 载的调味匠人,他从学徒起步,在炒锅前、灶台边,以对味道的极致追求,将陕菜的醇厚鲜香融入每一道菜品,他就是入选 “中国首席调味...

原创 秋分后,适量少吃鸭肉和鸡肉!多吃这3样,清淡营养,润燥不腻~

这秋分一过,咱们在饮食上就得跟着季节变一变了。老一辈常说“贴秋膘”,但可不是让大家一味地大吃油腻的肉类。像鸭肉性凉,鸡肉如果吃多了也容易生内热,在秋燥当令的时候...

新王登顶!SIAL零食节TOP1明星产品就是它!|SIAL西雅国际食品展

2025 深圳SIAL零食节圆满落幕,SIAL零食节TOP产品评选活动在展期备受瞩目。在专业观众的激烈票选中,舟山市晟泰水产有限公司——天妇罗鱿鱼丝产品脱颖而出...

原创 天冷了,吃猪肉牛肉不如吃它,健脾暖胃强免疫,简单一炖,太香了!

民间有谚语“一场秋雨一场寒”,接连下了几天的雨,天气也是越来越凉了。天凉了嘴也馋了,就想吃点肉肉,这秋冬天吃肉,羊肉可是个不错的选择! 羊肉在中医里被认为是温...

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近1月GMV已冲破10亿,今年... “过了腊八就是年”,春节的脚步愈发临近,家家户户也陆续开启了年货采购模式。每到这个时节,零食礼盒便如...
黄河岸边飘来非洲咖啡香 1月27日,在河南濮阳县的中国(濮阳)埃塞咖啡产业示范园冻干车间,工作人员在忙碌。 近年来,河南濮阳...
福州线面是怎么「拔」出来的 拔线面已经是手工线面制作过程的尾声了,从面粉到纤细的线面,需要经过和面、揉条、串面、牵面、拉(拔)面...
张泽民:以“网”架桥,助力“潮... “牛杂粿条,牛杂米粉,谁能拒绝一碗潮汕汤粉面”“潮汕薄壳米正确打开方式,薄壳米炒饭”“都说做粿是潮汕...
“海瑞香”涪陵活水豆花:两代匠... 一碗活水豆花,凝聚两代匠心。位于重庆市涪陵百汇广场的“海瑞香”涪陵活水豆花馆,凭借正宗风味圈粉无数,...