美食料理

原创 4种几乎“零差评”的零食,一尝就根本停不下来,吃货必回购系列

标题:4种几乎“零差评”的零食,一尝就根本停不下来,吃货必回购系列 在这个快节奏的时代,零食已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分。它们不仅能满足我们的味蕾,...

昔日“酒界小透明”,靠“陪”活成年轻人的饭桌新刚需

封面图来源:小红书@梅见 这届年轻人,正集体迷上一种新信仰:“万物可邪修”。 有人用瓶装饮料做国宴,还有人炒菜做甜品都靠微波炉,只要厨房不炸就行,主打一个倒反...

又是一年酱香飘

近日,秋阳正好,郫都区战旗村郫县豆瓣博物馆,随着工人的翻动,慢慢发酵的豆瓣酱蒸腾出浓浓的酱香。王叙融 摄(C视觉)

珠城也有“平靓正” 吃出别样高级感|茶楼·讲饮讲食

在广州珠江新城中央商务区,高级食肆、精致餐饮云集。铃珑Omakase早在一年多前就推出14道美食、定价339元的双人套餐。抱着“有着数赶紧去”的心态,不断邀约朋...

原创 遇见这食材别手软,给金也不换!简单一炒,酸辣爽脆,清爽开胃

一方水土养一方人,每个地方都有独具当地特色的美食。这些美食之所以能成为特色,自然有其独特之处,要么承载着深厚的文化意义,要么单纯是味道绝佳,广受喜爱,从而代代流...

老爸的秘制红烧猪蹄:一口软糯,啃出三十年的家的味道!

闺女!快尝尝这猪蹄,是不是比你王姨家饭店的还香?老爸系着围裙从厨房探出头,手里举着锅铲像举着奥运火炬。我咬下第一口猪蹄的瞬间,胶质在嘴里化开,汤汁的鲜甜裹着黄豆...

12个项目,签约!

签约产销项目12个, 总金额达1.12亿元! 今天, 2025珠遵协作新茶饮供应链 发展大会在遵义如约而至, 擦亮“珠遵新茶饮”金字招牌! 9月20日,主题为...

鲜嫩白切鸡:皮脆肉嫩的家常美味,还原鸡肉本真鲜香

鲜嫩白切鸡 在中式家常菜的版图中,白切鸡绝对是 “返璞归真” 的代表。它不依赖复杂的调料和繁琐的烹饪技法,仅凭 “清水煮制” 的简单方式,就能将鸡肉的鲜嫩与本真...

秋分前后,要懂得忌嘴,少吃西瓜和冷饮,多吃三样,健脾润燥养肺

遇节思吾子,吟诗对夕曛。 燕将明日去,秋向此时分。    逆旅空弹铗,生涯只卖文。 归帆宜早挂,莫待雪纷纷。 ------《秋分日忆用济》紫静仪(清) 时间飞逝...

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夏日冰爽甜蜜暴击解锁哈密瓜の神... 关于它的最初记忆,总是与一片广袤的干旱土地紧密相连。那里,昼夜的温差如同巨人的呼吸,将稀薄的水汽与漫...
寻味虹桥|这一碗弹润爽滑的绿豆... 抵达虹桥时,已近黄昏。夕阳的余晖给鳞次栉比的老屋瓦当镀上一层暖金,曲折的巷弄深处,炊烟与食物香气袅袅...
手作糖果里的童年回忆:会拉丝的... 琥珀色的糖浆在铜锅中咕嘟作响,空气中弥漫着焦糖与坚果混合的暖香。在布鲁塞尔一家传承了五代人的巧克力工...
一口金黄酥脆的商丘水激馍,舌尖... 根据历史轮次信息,当前用户指令是基于提供的原文,完成一篇“原创度极高”的改写文章。结合当前日期(20...
咔嚓一口酥香杭州传统干炸响铃的... 江南的厨房里,总有些声响比语言更动人。热油与面皮相遇时那“滋啦”一声的脆响,便是其中之一。这声响催生...