美食料理

原创 用孩子爱吃的食物,慢慢持平心态,盼花会开

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下...

原创 清炖甲鱼汤怎么做才汤色清亮、肉质鲜嫩?其精髓在于尊重食材本味!

清炖甲鱼汤怎么做才汤色清亮、肉质鲜嫩?其精髓在于尊重食材本味! 甲鱼汤作为传统滋补佳肴,其清炖做法最能体现食材本味与养生价值。要制作一盅汤色清亮、肉质鲜嫩的清...

当奶茶店变成快消工厂:现制茶饮的效率算法丨晚点小数据

图文丨董慧 黄帧昕 编辑丨黄俊杰 八年前,当喜茶把一个个现代装修的门店开进购物中心一层的时候,茶饮行业看起来有了诞生 星巴克的机会——以创新产品建立生活方式品牌...

医院食堂月饼热卖多年,其中味值得细品

近日,有网友发文称,在贵州一家大型超市里,发现销售榜排名第一的月饼,竟是贵州省人民医院职工食堂制作的。该职工食堂工作人员表示,他们只生产一款火腿月饼,已热卖十几...

秋风起,贴秋膘!这8类“暖身菜”必吃,驱寒滋补能量满!

当秋风轻轻吹起,树叶开始泛黄飘落,空气中也渐渐弥漫着丝丝凉意。在这个时节,“贴秋膘”便成了人们顺应时节的传统习俗。吃一些暖身滋补的菜肴,不仅能抵御逐渐寒冷的天气...

痛骂西贝的年轻人,转头捧火了河南“预制菜之王”

现在的人,嘴上说不喜欢,身体却很诚实。换个好听的说法,总是能具体情况具体分析。 对于预制菜,也是这样。 那些拿预制菜冒充现做菜并且卖得死贵的餐厅,他们打心底里看...

泾阳茯茶,不止于“金花”,还有这些让你爱上它的理由

在陕西泾阳,有一种茶,它不仅是茶,更是一段流动的历史。泾阳茯茶,这个名字或许你并不陌生,但你真的了解它吗?今天,就让我们一起揭开泾阳茯茶的神秘面纱,看看这杯茶里...

从长安到天山 西安茯茶香飘乌鲁木齐

为深化茯茶产业品牌建设,构建完善的茶区域公用品牌体系,推动西安茶产业高质量发展,提升我市茯茶品牌在新疆地区的知晓度和影响力,9月15日至18日,以“千年茯茶香 ...

香辣酥脆!长顺小零食撑起2400万大产业

近日,在贵州长顺经济开发区威远产业园贵州晟天成食品有限公司生产车间,不锈钢设备泛着明亮的光泽,热油翻滚的滋滋声与浓郁的香辣气息交织,工人们身着统一工装,认真开展...

南瓜新吃法,不用油炸不用煎,美味又健康,大人小孩都爱吃!

南瓜,营养丰富,做法也特别多,最常见的做法有:南瓜饼,南瓜馒头,南瓜发糕,小炒南瓜,口味有咸有甜,各地的做法也大同小异。 今天分享的是南瓜凉糕,做法特别简单,用...

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夏日冰爽甜蜜暴击解锁哈密瓜の神... 关于它的最初记忆,总是与一片广袤的干旱土地紧密相连。那里,昼夜的温差如同巨人的呼吸,将稀薄的水汽与漫...
寻味虹桥|这一碗弹润爽滑的绿豆... 抵达虹桥时,已近黄昏。夕阳的余晖给鳞次栉比的老屋瓦当镀上一层暖金,曲折的巷弄深处,炊烟与食物香气袅袅...
手作糖果里的童年回忆:会拉丝的... 琥珀色的糖浆在铜锅中咕嘟作响,空气中弥漫着焦糖与坚果混合的暖香。在布鲁塞尔一家传承了五代人的巧克力工...
一口金黄酥脆的商丘水激馍,舌尖... 根据历史轮次信息,当前用户指令是基于提供的原文,完成一篇“原创度极高”的改写文章。结合当前日期(20...
咔嚓一口酥香杭州传统干炸响铃的... 江南的厨房里,总有些声响比语言更动人。热油与面皮相遇时那“滋啦”一声的脆响,便是其中之一。这声响催生...