美食料理
黔蛋出山记：一枚鸡蛋的湾区之旅
清晨6时，铜仁梵净山脚下的蛋鸡养殖基地，最后一箱鸡蛋被装上冷链车。48小时后，这箱产自贵州深山的鸡蛋将出现在大湾区家庭的餐桌上。 9月22日，“金蛋入湾・黔鲜一...
2025中国（宝鸡）国际酒业展览会将于10月下旬举行
本报讯 （记者 樊春勤 □ 杨宏涛）中国（宝鸡）国际酒业展览会将于10月下旬举行。届时，国内外的众多酒企和嘉宾客商将齐聚陕西省宝鸡市，共话酒业高质量发展。 据...
原创 打酒节：为什么“53度”被认为是最科学的白酒度数？
白酒的度数不仅仅是酒精含量的简单标注，它更像是白酒灵魂的温度计。从高到低，白酒的度数犹如万花筒般绚烂多彩，每一种度数都承载着不同的风味与故事。 酒的度数，是乙醇...
【科学辟谣】黑芝麻糊跟黑芝麻一样有营养？
大家在选择食品的时候一定要擦亮眼睛，有些食品乍一看名字觉得挺“健康”，再看一下配料或成分，却发现事情没那么简单。 黑芝麻糊的主配料往往不是芝麻，而是大米，大米磨...
独创茶饮走红第五届湖南旅发大会
怀化日报全媒体讯（怀化日报全媒体记者 曾照宇 图/文）9 月 16 日至 18 日，湖南省第五届旅游发展大会在怀化盛大召开。作为此次旅发大会核心区的怀化市区天问...
全聚德通过展览与互动体验，让观众感受京城美食风采
2025年中国国际服务贸易交易会（服贸会）在北京首钢园隆重举办。作为首旅集团餐饮战略业务单元企业，全聚德集团携手集团旗下其他企业共同参展，充分展示品牌实力与文化...
一杯49元，爆火酸奶成新型泻药？医生：益生菌含量超标5到10倍，这些人不适合喝
近期，一款标榜“现制”“高活菌”的网红酸奶在社交平台走红，因其“通畅”的效果被网友戏称为“新型泻药”。记者走访南京新街口某门店发现，该酸奶售价49元一杯，配料表...
原创 河南农村这种面食吃起来发酸有怪味 美女直播试吃被赞
标题：河南农村这种面食吃起来发酸有怪味美女直播试吃被赞 在河南的某个宁静的农村，有一种面食因其独特的酸味而闻名。它不是那种常见的面条或馒头，而是一道具有地方特...
黄石港饼百年梆子声：冰糖芝麻馅酥到掉渣，过节送礼硬通货
本文围绕黄石港饼展开，深入挖掘这一传统美食背后的故事与价值。从其百年历史中标志性的梆子声入手，介绍其以冰糖芝麻为核心的经典馅料、酥到掉渣的独特口感，同时阐述其在...