“高原山珍就是鲜!”近日,第12届世界运动会在成都精彩举行,400公里以外的雅江县,正值松茸盛产的时节。世运会官方菜谱上一道“雅江松茸鸡豆花”,让雅江松茸这朵藏...
8月中旬的一声“开渔”,万舟驶向深海,带回广东人一年中最期待的“本港鲜”。 金鲳鱼、石斑鱼、九节虾……广东人会吃,更会养。依托绵长的海岸线、辽阔的海域面积,和现...
茅台一场新上线的购酒活动,背后反映出他们为了满足消费者需求而作出的思考与布局。 8月24日,茅台1935在i茅台上开启了“桂香盈袖-喜相逢”专场活动。在8月24...
8月万物渐丰,正是茉莉花茶香气翻涌之时。 8月初,央视新闻频道以《茉莉花味的夏天 “带得走”的城市记忆》为主题,报道“一朵花”激活福州夏日文旅经济;刚刚落幕的第...
本文聚焦安顺传统美食 “二块粑炒火腿”,从食材本源、制作工艺、烹饪技巧到风味体验展开深度解析。先概述这道菜肴以糯米与梗米混合制成的二块粑为基底,搭配本地火腿经高...
大家好呀!我是爱煲汤的小厨。今天要跟大家分享一个让排骨汤从"清汤寡水"变身"浓香四溢"的秘诀。是不是经常遇到这样的情况:明明按步骤焯水炖煮,出来的排骨汤却总是清...