美食料理
不管做什么鸡，牢记“2不放，加3样”的诀窍，鸡肉鲜嫩清甜无腥味
很多人在烹饪鸡肉的时候，习惯性先焯水去腥，总觉得这样做出来的鸡肉更干净卫生。可是，大家忽略了一点：焯水后的鸡肉，它的营养和口感会发生变化。 难怪，很多人做出来...
我市有序有力推进早稻收购
为应对今年早稻持续扩面增产形势，我市早谋快动，以“政策+服务”精心护航，奋力打好早稻收购硬仗，保障收购平稳有序。截至8月20日，全市早稻政策性收购累计13.34...
金华火腿酥！咸香酥脆，街边点心超解馋
本文将全方位介绍金华火腿酥这一深受大众喜爱的街边点心，涵盖其历史渊源、选用的优质食材、精细的制作工艺、独特的口感风味以及多样的食用场景。通过详细阐述，让读者深入...
原创 我妈做了30年的酱鸡蛋，我偷学到了精髓
《我妈做了30年的酱鸡蛋，我偷学到了精髓》 前几天突然馋小时候的酱鸡蛋，给我妈打电话问配方。老太太在电话那头笑："哪有什么配方，就是有啥放啥！"但我还是从她絮...
明日处暑，记得多吃这肉，我家每周都吃，滋补不上火，营养不发胖
明日（8月23日）将迎来处暑节气，民间素有“处暑吃鸭子”的传统。鸭肉性凉味甘，具有滋阴补虚、清热生津、润肺健脾的功效，能有效防秋燥。 处暑时节天气虽开始转凉，...
茄子逆袭成“酥脆小炸弹”！炸茄盒做法大公开，一口咬下满嘴香！
“妈！今天这茄子怎么外酥里嫩还爆汁？”周末家庭聚餐，表弟咬了口炸茄盒，眼睛瞪得像铜铃，筷子又伸向盘子——结果三分钟不到，一盘炸得金黄的茄盒就被抢得只剩两片香菜叶...
原创 推荐5道家常特色菜，做法超级简单，好吃又实惠，而且厨房小白也能做，感兴趣的朋友快来试试吧！
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。” 大家好，这里是...
24类风味小吃+精酿啤酒音乐派对！爽爽贵阳·花溪之夏美食节开启
8月22日，由贵阳市商务局指导，花溪区委区政府、花溪文创区管委会共同主办的“爽爽贵阳·花溪之夏美食节”在花溪公园火热开启。本次活动丰富多元，汇聚了贵阳、遵义、安...
宁夏菜心来了！与广东菜心错峰安抚“广东胃”
广东人爱吃也会吃，但无论多少山珍海味摆在眼前，再来一道青菜才能凑齐广东人心中的完美菜单，其中菜心绝对是翻牌率最高的“硬菜”。 8月22日，借第十届亚洲国际食品与...
探秘海洋美味，感知匠心传承
为丰富青少年暑期生活，增进对本土海洋食品产业的了解，龙王塘街道丰尚社区组织辖区20余名青少年前往大连海大厨食品有限公司，开启了一场集科普、体验于一体的海洋美食研...