美食料理

《三餐四季》春节特别节目:把新春“家宴”从餐桌端进心坎

“人间至味是清欢,世间至暖是家宴”。对中国人而言,家宴不仅是刻在骨子里的仪式感,承载着代代相传的味觉记忆与家庭温情,更是我们独特的情感图腾与文化密码。国家主席习...

温州美女请吃正月,霉倒光!一肚子火...

“花3399元订的宴请套餐,热菜全是凉透的,上菜慢到客人全程干等,这年过得太糟心了!”近日,网友爆料温州某大酒店在春节期间的宴席服务“翻车”,一系列离谱乱象引发...

零经验也能当老板 零食大明星休闲零食店创业记

零经验也能当老板 零食大明星休闲零食店创业记 起初,这位创业者和许多人一样,每日穿梭于格子间,过着朝九晚五的平凡日子。然而,内心深处对自由与梦想的渴望,如同燃烧...

蟹蛋粉:一碗金黄的家常鲜香

在广东的烟火日常里,总有些看似简单却藏着巧思的家常菜,比如这道“蟹蛋粉”。它没有昂贵的食材,却能用金黄的炒蛋和鲜香的调味,勾勒出让人念念不忘的滋味。每次端上桌,...

阅见世界丨蔡澜:《碗净福至》

精彩片段欣赏: 早餐天下 热爱生命的人,一定早起,像小鸟一样,他们得到的报酬,是一顿又好吃又丰富的早餐。 什么叫好?很主观化。你小时候吃过什么,什么就是最好。...

饭菜一锅出,有肉有菜,简单省事又好吃

做饭虽然算不上体力活,但是架不住一天三顿呀。所以偶尔不想炒菜,想偷懒的时候我就会做饭菜一锅出,比如煮一锅米粉、焖一锅煲仔饭,省事好做,孩子也喜欢吃。 过年期间...

广东中山:新春老街好戏连台年味浓

春节假期,中山百年老街孙文西路步行街上,一场场融合传统与潮流的演出接连上演。非遗巡游、音乐快闪、财神巡游……年味十足的活动给老街带来活力,构成一幅鲜活流动的新春...

“经典”与“创新”碰撞,滇菜“食神”争霸赛燃爆春城

2月21日,农历大年初五,昆明五华区南屏步行街烟火升腾、香气四溢。一场备受瞩目的滇菜巅峰对决——“寻味春城·滇菜食神大赛”在这里火热开赛。 本次活动由昆明市商...

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轻食外卖后厨乱象:发霉蔬果和隔... 据红星新闻3月13日报道,蔓味轻食、谨食、超模厨房三家轻食外卖连锁的后厨存在霉变蔬果继续使用、隔夜菜...
七年前他“抄底”烘焙界“祖师爷... 封面新闻记者 刘恪生 罗暄 进入3月中旬,张涛明显更忙了!作为四川省十大青年创业标兵候选者,四川师专...
前方吃紧后方紧吃!美军天价采购... 小毋今天想给大家好好聊一聊,“前方吃紧,后方紧吃”的魔幻戏码,居然在美军身上真实上演了。 中东战场...
湖南这座小城的炒鸡,有多绝! 湖南永州有一道菜,在民间烟火中传承了一千七百年,位列八大湘菜之首,曾登上国宴餐桌,它就是东安鸡。 一...
汾州古城 大美汾阳:汾阳面食 俗话说“世界面食在中国,中国面食在山西。”而山西汾阳作为我省首家“山西厨师之乡”,已形成独具山西面食...