美食料理

不止好吃!“驴火”经济玩出新花样:咖啡里泡火烧、玩偶能“夹肉”… 年轻人专程来打卡

(来源:消费日报官方平台) 转自:消费日报官方平台 驴形火烧、驴肉酥饼、驴奶冰激凌、驴奶茶……今年夏季,一系列别出心裁、新潮独特的驴肉火烧美食及其衍生产品纷纷亮...

东北人私藏的“锅包肉密码”:酸甜酥脆到上头,我妈做了20年从不翻车!

“妈!这锅包肉咋比饭店还脆?”上周回家,我妈端着一盘金灿灿的锅包肉上桌,我夹起一块咬下去,“咔嚓”一声——外皮酥得掉渣,里头的里脊肉嫩得能掐出水,酸甜汁在嘴里炸...

怎么会有熊猫自己给自己半夜加餐啊!

大半夜吃上自助餐了! 内容自@云小江 大半夜吃上自助餐了!

吃到汤都不剩!一碗鲜放倒杭州大伯!这美味很多人超爱

“今年的菜长得又大又嫩,腌起来肯定美味!”王大爷看着自家菜园里的苋菜,琢磨着复刻往年常吃的臭苋菜梗。虽说每年都能尝到这口鲜,但自己动手腌制还是头一回。 急着解...

原创 中国10大米粉排行榜,谁才是嗦粉界天花板?你站哪一派?

#图文作者引入激励计划#深夜刷手机刷到一碗红油米粉,突然就馋得睡不着了——这大概就是刻在中国人DNA里的嗦粉基因吧! 从南到北,米粉就像会七十二变的孙悟空,换个...

岭南节气名家说 | 解暑迎秋 李建平邀您到珠海品尝藕润鸭香

岭南的处暑,湿热未散,秋燥探头,人总带着几分倦怠烦闷。好在,珠海斗门的塘泥深处与炉火之间,藏着两味专属的消暑良方——白藤莲藕、虎山金巢琵琶鸭。 “荷莲一身宝,秋...

原创 古罗马贵族宴会吃孔雀舌,一盘需要多少只孔雀?

前两天刷到个古罗马的冷知识,差点没惊掉我下巴 —— 你知道吗?那时候的贵族居然爱吃孔雀舌!我当时第一反应就是,孔雀那大尾巴开屏多好看啊,公园里见着都忍不住多拍两...

烤红薯片:外酥里嫩,香香甜甜,藏在甜蜜里的温暖时光

烤红薯片,外酥里嫩,香香甜甜,巨巨巨...好吃。它以红薯为主要食材,经过简单的烹饪,将红薯本身的香甜发挥到极致。当那股弥漫在空气中的甜蜜香气传来,记忆中的温暖瞬...

原创 大厨教你凉拌黄瓜好吃的秘诀,清脆爽口,酱汁很入味,做法超简单

夏天没什么胃口就想吃点爽口的,昨天试了个凉拌黄瓜新做法,黄瓜脆生生裹着酱汁特别开胃。去菜场买两根黄瓜、抓把干腐竹(换成粉丝也行)、带点花生米和香菜,再捎上家里常...