美食料理

原创 难怪广式老火汤浓郁!老厨支招,奶白鲜醇超暖胃

广东人煲汤的功夫,那真是刻在DNA里的手艺!一锅好汤端上来,汤色奶白如玉,香气钻心入肺,喝一口从喉咙暖到胃里,整个人都舒坦了。今天我可是逮着宝了——在广州沙面开...

原创 难怪福建鱼丸汤 Q 弹!大厨教你一招,鲜嫩劲道超好吃

要说福建小吃里的扛把子,鱼丸汤绝对当仁不让!那雪白圆润的鱼丸在清汤里浮浮沉沉,咬一口外皮弹牙,内馅爆汁,鲜得眉毛都要掉下来。今天我可是撞大运了——在福州开了三十...

蜜雪冰城开始卖早餐?回应来了

近日,有网友在社交平台上分享 蜜雪冰城关于早餐调查的问卷 并发文:蜜雪冰城要开始卖早餐了? 有坐标浙江、河南的网友发帖 称蜜雪冰城已经开始上新“早餐奶” 在官...

原创 中国“争议最大”的4碗面,本地人都说好吃,外地人却是吐槽不已

面条对我们来说一点都不陌生,当然也不是所有的面都能被人们接受,这就惹出争议了,有的面在本地就特别的受欢迎,出了当地就让人吐槽不已,今天我就给大家分享一下,中国“...

天冷不想炒菜,就这样一锅煮,菜汤主食都有了,营养好吃又好做,吃一次就天天想

傍晚去超市,看到路边有个北方大叔在卖菜,说是自己闲来无事开荒种菜,赚点零花钱。小青菜6元一斤,蒜苗免费送。冲着蒜苗,买了一大兜青菜。回来一家人还闲聊,南方人是不...

酱香酒内卷也是需要遵循市场行为,谁愿当韭菜呢?

遵义和仁怀酱香酒核心产区是一回事儿么?异地茅台的故事告诉我们还是一定区别的吧! 20年的酒厂是吹出来的还是编出来的。酒厂成立时间不论早晚,早并不一定就是好事儿...

茶知识:认识黑茶

比起白茶绿茶的清爽,乌龙茶的香、红茶的甜,相貌朴实的黑茶对年轻人相对陌生。 黑茶之所以称为黑茶是因为其所制成的茶叶在颜色上看起来是黑色,因此得名。黑茶的品种繁多...

茶史篇〡近代云南茶业的推广

广义上看,推广也是改良的组成部分,惟侧重点略有不同。以下主要从两个方面展开考察: 一、以展会为媒 展会有“博览会”“展览会”“物产品评会”“劝业会”等称谓。虽举...

零失败!在家轻松复刻经典广式沙姜焗鸡。香气四溢超治愈!

美食爱好者们!今天我要带你们一起探索一道经典的广式佳肴——沙姜焗鸡。这道菜,简直是老广餐桌上的明星,香气扑鼻,让人一尝难忘。别看它名字高大上,其实做法超简单,就...

来山东淄博吃啥?除了烧烤之外,这10样小吃更是一绝,外地不多见

#优质好文激励计划# 淄河的水浸了三千年,把临淄的土泡得全是故事。 春秋时这里是齐国都城,齐桓公靠着管仲把霸业铺开,九合诸侯的号令就从这儿传向中原,如今地下...

热门资讯

喝了无数安神茶,为啥还是睡不好... 从桂圆红枣茶、玫瑰花茶到薰衣草茶、菊花茶,几乎每个失眠的人都能说出几种“网红配方”。但大多数人都陷入...
山西这10种小吃,没吃全等于白... 山西这地方,是块被山攥着的骨头。 太行、吕梁夹着汾河,把“表里山河”四个字刻进了骨子里。 上古时尧...
手作的温度!慢揉细拉仪式感,藏... 🍜 手工面的烟火气,藏着千年东方美学 你发现没?现在很多人宁愿多花时间做一碗面,也不愿点外卖。其...
原创 月... 标题:月入5000的90后毕业生,每天吃的饭菜,你有他吃的好吗? 作为一名作家,我深知饮食对于一个...
烤鸡少年用“肉宝王”引热议!院... 红烧肉为什么红亮诱人? 可能加了红曲米。 水煮肉为什么软嫩入味? 或许用了含木瓜酶的“嫩肉粉”。 烧...