美食料理
中国烹饪大师张家雨：用匠心铸就餐饮传承
在澳悦会餐饮集团的版图中，有这样一位传奇厨师——他身兼澳洲肥牛七台河店、松北区店、群力区店三家门店的行政总厨，以一己之力撑起三个区域的菜品品质与研发创新；他手握...
原创 熬骨头汤时，加热水还是冷水？大厨：很多人都做错了，难怪汤不白
标题：熬骨头汤时，加热水还是冷水？大厨：很多人都做错了，难怪汤不白。 在中华美食的浩瀚星河中，骨头汤以其独特的醇厚和滋补功效，成为了餐桌上的宠儿。然而，在熬制...
原创 米其林大厨挑战刀工，一块面包切80片，中厨拿出一截萝卜惊艳全场
在美食的世界里，刀工是一道无声的诗，它不仅考验着厨师的技艺，更是一道艺术。今天，我们有幸邀请到了米其林大厨，他将用他的双手和锋利的刀刃，为我们展示一场关于面包与...
“硒”世珍馐 达州万源150名厨师角逐富硒土豆创意美食大赛
在四川东北部、大巴山南麓腹地的万源市，一颗颗富硒土豆化为美食爱好者的“硒”世珍馐。11月26日至12月1日，源来“豆”是你——150名厨师参与角逐的万源土豆创意...
湖南长沙，星沙的独栋私房菜，真的好好吃！
今天带大家来解锁， 长沙版“有风的小院”口味湘菜，打卡藏在星沙的独栋私房菜，把田园诗意和湘味烟火吃个遍！ 美食推荐：梅干菜蒸肉：选用的五花三层的土猪肉，和三晒...
前海人寿大厦周边美食探秘，程序员陈琳的朴里餐厅印象
在深圳这座快节奏的城市中，一处能让心灵与味蕾同时得到慰藉的地方，成为了许多上班族的小确幸。IT职员陈琳，在连续敲了一个星期的代码后，决定给自己放个小假，约上几位...
金梧桐星级餐厅三城联袂·六手联弹晚宴昆明站荣耀收官
2025年11月26日，昆明洲际酒店迎来了一场跨越千里的味觉盛宴。特邀昆明、成都、重庆三城洲际行家主厨联袂演绎，以六手联弹的创意形式，呈现了一场融合滇、川、渝风...
昆明美食探店记录。今天早晨去外面散步锻炼身体，回来的路上遇到一家拉面馆，看着食客比较多，于是进去探店品尝一番。美食店位于昆明市五华区昆源路，靠美丽新世界2号门附近，导航可找到。交通方便，门口有车位可停车，还有共享单车可使用。环境干净一般！这家是早餐卖拉面，午餐和晚餐是清真美食餐馆。...
昆明美食探店记录。今天早晨去外面散步锻炼身体，回来的路上遇到一家拉面馆，看着食客比较多，于是进去探店品尝一番。 美食店位于昆明市五华区昆源路，靠美丽新世界2号...
北京万达文华酒店·美食汇餐厅｜以节气为引，推出时令赠礼
北风渐起，万物收藏，正是遵循自然律动、温养身心的开始。北京万达文华酒店美食汇餐厅秉承“顺时而食”的古老智慧，于今冬特别启动「瑞食记」节气赠礼计划，将分别在「立冬...
原创 今天中午我家素食去哪？餐厅就近在宁乡福食达！【2025.11.29.星期六】
今天中午我家素食去哪？餐厅就近在宁乡福食达！【2025.11.29.星期六】 难得放空的一天：周末休假，一家三口团聚，欣闻附近有家素食餐厅，便一拍即合前往中餐...