美食料理

哈尔滨猫冬生活,韵味东北菜值得打卡!

都说东北的物价,让人心动,今天就带大家来出圈的哈尔滨,本地人都喜欢吃的这家小饭店,打卡“平价东北菜下饭菜”,感受一波东北美食。 美食推荐:锅包肉,东北菜的试金...

陨石坑旁茶飘香 白沙有机茶引领茶旅融合新赛道

人民网白沙11月26日电 (记者陈思、宋歌) “这白茶有淡淡的枣香和药香,我从没喝过这样的味道。入口很柔和,还有甜甜的回甘……”在“中国生态茶叶之乡”海南省白沙...

【美食】草根美食——红薯‖杨光英

欢迎关注“方志四川”! 草根美食——红薯 杨光英 红薯原产于美洲中部,由印第安人最早种植,后传播至欧洲,16世纪末传入中国。其传入中国最著名的传说是:明万历二...

原创 高原风味的烟火演绎:越嚼越香的酱香青稞饼

当来自高原的青稞面粉,遇上中式酱香的醇厚,便诞生了这道兼具粗犷与细腻的酱香青稞饼。青稞的麦香混着油酥的酥脆,再裹上层次丰富的酱香酱汁,一口下去,外酥里嫩,咸香回...

“湘当有味的马王堆”美食文化体验季启动仪式在长沙举行

2025年11月25日,由湖南省文化和旅游厅指导、湖南省博物馆主办、湖南省旅游协会承办的“湘当有味的马王堆”美食文化体验季启动仪式在长沙举行。湖南省委宣传部副部...

第十届SIAL茶饮调配师大赛金奖官宣|SIAL西雅国际食品展

11月21日,第十届SIAL茶饮调配师大赛圆满结束。 第十届SIAL茶饮调配师大赛由SIAL西雅国际食品和饮料展览会联合中国烹饪协会倾力打造,选手们在赛事现场角...

生姜泡酒最佳配方揭秘!选材、泡制及注意事项全攻略

近年来,随着养生文化的兴起,越来越多人开始尝试泡酒,特别是生姜泡酒,因其在传统中医中被广泛推荐,备受关注。作为一名泡酒的资深爱好者,我也积累了一些经验,今天想和...

聚光此刻|柏菲尼携手高尔夫尊中国,以美酒谱写战略合作新篇

11月19日下午,“高尔夫尊中国高端社区联盟发布会暨 高尔夫尊中国&泰达建设集团战略签约合作仪式”在高尔夫尊(天津)城市球场举行。在这场汇聚百余位行业精英的盛会...

原创 饺子馅放什么油才香?什么饺子馅配什么油,你知道吗?

标题:饺子馅放什么油才香?什么饺子馅配什么油,你知道吗? 在这个讲究色香味俱全的时代,美食不仅仅是味蕾的享受,更是文化与情感的传递。饺子,作为中国传统美食的代...

零失败手作芋圆,软糯Q弹的秘诀

一碗裹着椰奶或配着仙草的芋圆,颗颗饱满弹牙,紫薯的紫、芋头的白、红薯的橙交织在一起,天然的清甜在口中散开。这道手工芋圆,没有华丽的技法,却用最朴素的食材与耐心,...

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喜茶镇江首店退铺、O’eat接... 镇江核心商圈一则铺面更换情况引起关注:此前得排3小时队才能喝到的喜茶镇江首店悄然停业,由一层的黄金铺...
乡愁是一盅黄酒丨美文苑 乡愁是一盅黄酒 (美文苑 | NO. 174) “小秦,听说你要回趟老家,能不能顺道给我带壶黄酒回...
这道家常菜和街头小吃,藏着我们... 美食所装载的远远不只是味道这一方面,它常常凝聚着一段记忆,或者是一份情感,又或者是一个时代留下来的印...
口蘑蒸牛肉:鲜到爆汁!嫩滑不柴... 一到饭点就犯愁?想做道快手菜解馋,又怕油烟大、步骤繁琐?今天就给大家安利一道零失败、鲜到骨子里的口蘑...
专治娃挑食的奶黄馅馒头卷!清甜... 我家娃以前是出了名的蛋黄嫌弃党,煮鸡蛋挑蛋黄、荷包蛋撇蛋黄,简直让我头疼到不行!直到我琢磨出这款自制...