工夫红茶，你了解多少？

红茶，是一个世界性话题。什么是最基本的问题？答：特征与分类。 红茶最基本的品质特征，便是红汤红叶。干茶色泽偏深，红中透乌者为上品。味道甘爽甜润，多有浓强鲜的特...

原创 不止快餐盒饭！高铁餐饮上线轻食、奶茶、冰淇淋

高铁餐饮升级，不止卖快餐盒饭，还卖起了轻食、奶茶、冰淇淋。 据央视新闻消息，最近，在北京往返上海、广州等热门方向的高铁上，开始售卖轻食套餐。用户可在特定车次...

我的宝藏家乡 | 全国乌鳢示范镇，湖南人私藏的“美食CBD”

我的宝藏家乡——南大膳镇 故乡南大膳 连同它更早的乳名 ——锡安乡和湘阴十八区 甚至东洞庭湖最早点燃 革命星火的那方红色印记 都险些被岁月锋利的镰刃收割 零落成...

冲高回落，白酒逆势称王

浓香型原酒图片

这是(li460220)整理的信息，希望能帮助到大家 浓香型原酒，作为白酒酿造工艺中的重要类别之一，凭借其独特的香气和醇厚的口感，受到了许多酒友的喜爱。这类原...

如何选择合适的白酒泡柿子？这款清香小曲酒让你一次成功

云南青团，甜咸风味任你选，一口就爱上！

在云南，青团不仅是节庆时的必备美食，也是日常生活中的一道家常点心。它的制作方法并不复杂，只需几种常见的食材，就能在家中轻松完成。云南青团的外皮通常采用糯米粉和艾...

一周早餐不重样：7 道养胃面，简单营养好消化

面条做起来快捷方便，深受大家的喜爱。随着现在生活节奏的加快，面条成了许多上班族的首选，可炒、煮、拌、卤面等做法多样，下面就给大家分享7种家常面的做法，每天换着吃...

红芸豆是素食者的蛋白质和纤维宝库，10道素食谱安排上！

红芸豆（Kidney Beans）是素食者的蛋白质和纤维宝库，口感粉糯，非常适合各种素食料理。 此外，红芸豆富含花色苷，有抗氧化功效。要提醒大家的是，红芸豆必须...

原创 麻辣口水鸡这样做才够嫩！冰水激皮是关键

每次去川菜馆必点的口水鸡，在家复刻总差那么点意思——要么鸡肉发柴，要么皮不够脆。直到认识了一位四川老师傅，才明白原来"冰水激皮"这个步骤这么重要！今天就把这个让...