美食料理

洋酒在中国为何难敌白酒?

当马爹利名士的杂醇油含量达到0.26g/100ml时,中国白酒的代表汾酒却能将这一数值控制在0.02g的精准水平。这看似微小的数字差异,背后折射出的却是两种酒类...

私家白桃红茶酸奶杯子蛋糕

这款被包装起来的单品叫做白桃红茶杯子蛋糕,细细的红绳与荷叶装的包装袋让其显得精致可爱。 杯子蛋糕需要包装起来卖吗? 对于很多日本私房主来说是需要的,这样不仅给...

天冷来碗邢台烩饼!汤鲜味美暖身心,手把手教你复刻家乡味

在河北邢台,有一种味道,它登不上米其林的星级榜单,却深深扎根在每一个本地人的味蕾记忆里。它不是精致的大餐,却是风雨天里、疲惫下班后最熨帖的慰藉——这就是邢台人魂...

聚会没拿手菜?这10道硬菜撑足面子,朋友追着要菜谱!

还在为聚会做什么菜发愁吗?每次朋友聚会都带同样的凉拌黄瓜和西红柿炒蛋,连自己都觉得不好意思了?别担心,今天就来解救你的厨艺危机! 红烧肉:经典中的经典 肥而...

上班带饭太麻烦?这10道便当菜微波炉叮3分钟,香到同事抢!

每天中午吃什么这个世纪难题,困扰着无数打工人。外卖又贵又不健康,自己带饭又嫌麻烦?别担心!今天给你带来10道超简单的便当菜,微波炉3分钟就能搞定,保证让你的同事...

超下饭的素菜秘籍,快收好!

嘿,宝子们!今天来给大家唠唠,怎么做出一顿让人食欲大开的下饭菜。这道菜,食材简单,做法也不复杂,但味道绝对能让你大呼过瘾,连吃三碗饭都不在话下! 食材大揭秘 ...

汪曾祺:家常酒菜

家常酒菜 文丨汪曾祺 家常酒菜,一要有点新意,二要省钱,三要省事。偶有客来,酒渴思饮。主人卷袖下厨,一面切葱姜,调佐料,一面仍可陪客人聊天,显得从容不迫,若无...

煮面条,水开下锅易糊汤,教你3个方法,面条筋道不坨,汤清味美

面条煮成一锅浆糊?汤底浑浊得像泥水?每次下厨都像在赌运气?别急!今天教你三个连老师傅都偷偷在用的小技巧,保证根根分明、汤清味亮,连吃三碗都不够! 第一招:滚水...

“村超”搭台,一碗酸汤如何从贵州大山奔向长三角?

“村超”搭台、拼多多唱戏,一碗酸汤如何从贵州大山奔向长三角? 半年前,眼见旗下一款红酸汤在拼多多走俏,玉梦食品电商负责人潘林子有些意外。 “毕竟酸汤还是贵州人熟...

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茅台葡萄酒2026年最新规划:... 来源:新浪财经 12月28日,2026年茅台葡萄酒经销商大会召开。新浪财经《酒业内参》获悉,茅台葡萄...
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8000多道菜,最咸的竟然是它... 工作日的午餐套餐总会配“免费例汤” 菜太咸了 于是汤被咕噜咕噜大口喝完 聚会一定要有菜有汤才完整 一...
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