美食料理
从“一坛酸汤”到“百亿产业”，“地理标志”的赋能之路
凯里红酸汤的进阶之路，是由“地理标志”精准赋能所催生的产业 “蝶变”。 这枚“国字号”认证，如同为地道风味铸就的“护身符”与“金钥匙”，不仅以严苛标准守护了其独...
舌尖带动脚尖！“美食+”跨界出圈催生新消费 撬动文旅新增长点
央视网消息：位于祖国版图最西边的新疆喀什，有着独特的民族风情。在当地的早餐里，有一种经典搭配——就是羊肉和馕。 这个季节喀什已经有一丝寒意，早晚温差比较大。...
澳华人咖啡馆火了！取消周末附加费引热议，网民爆赞：太有格局了
澳洲新闻集团11月22日报道，墨尔本Ivanhoe区的一家咖啡馆近日宣布，将取消周末附加费，这一决定令人颇感意外。 和大多数咖啡馆一样，Lost Sheep ...
空气炸锅炙毛豆，在家也能复刻童年味道
眼下，正是毛豆最为鲜嫩饱满的时节。菜场里的蔬菜摊位前，一筐筐翠绿的毛豆堆得像座小山丘，随手一捏，豆荚鼓鼓囊囊的，指腹能清晰触到圆润的豆粒，剥开壳，毛豆粒颜色翠绿...
原创 一碗肉沫青菜，藏着最暖的家常滋味
要说家常饭里的“万能搭子”，肉沫青菜绝对排得上号！不用复杂食材，不用高超厨艺，十几分钟就能端上桌，翠绿的青菜裹着鲜香的肉沫，拌着米饭能连吃两碗，妥妥的下饭神器，...
中国新八大白酒：解码味觉江湖的传承与破局
当白酒的醇香穿越千年，在当代消费语境中已演变成一场风味、工艺与市场的多维博弈。中国新最受欢迎八大白酒的诞生，恰似一幅立体的味觉地图，标注着传统的坚守、创新的突围...
柏悦酒店品牌呈献2025“美食美酒之旅”，以味觉与艺术的交响演绎“奢华由心”
凯悦酒店集团旗下柏悦酒店（Park Hyatt）延续品牌标志性活动，欣然呈献2025“美食美酒之旅”（Masters of Food & Wine）。这一享誉全...
九月必学的10道五花肉做法，香嫩入味特别下饭，好吃到停不下来！
五花肉是餐桌上的常青食材，肥而不腻、入口软糯，是公认的“下饭神器”。尤其是秋天，天气渐凉，一道香气扑鼻的五花肉菜肴，简直让人米饭多吃两碗。今天就给大家整理了10...
秋天家常必做的10道快手菜，十分钟轻松搞定，又快又好吃
秋天的餐桌讲究温暖、快捷和营养。很多上班族或学生党都没有太多时间下厨，但只要掌握一些小技巧，十分钟也能端上一桌色香味俱全的好菜。今天我为大家整理了10道秋天必做...
哎呀！虎皮青椒这样做效果绝了，酸甜开胃超好吃，轻松搞定全家饭！
今天给大家分享一道很好吃的家常菜——虎皮青椒，外焦里嫩、酸甜开胃，嘎嘎下饭，我能多炫两碗饭！ 一、准备食材： - 薄皮青椒：4-6根 - 大蒜：3-4瓣，切成...