美食料理

每个乐山人的冬天,都离不开豌豆尖!

乐山人对豌豆尖的感情 已经不能用喜爱来形容了 简直是狂热 一到秋冬 菜市场就成了豌豆尖的 绝对支配场地 豌豆尖是豌豆的幼苗 在播种后35天左右 豆苗会长到1...

这才是中国人的入冬仪式!啥肉都能做,一晒就贼香,胡乱煮都好吃!

⚬ 最近气温虽低,却一片晴好,正是晒肉的好时候。江浙一带,偏爱酱油肉。 肉的选择很丰富,最经典的是五花肉,也可以选鸡翅、鸭腿、排骨或是整只鸭子。 经酱油、老酒等...

原创 古井贡酒,探寻那独特的口感密码

白酒文化在中国源远流长,而古井贡酒作为其中的佼佼者,一直备受关注。那古井贡酒的口感特点究竟是什么样的呢?今天咱们就一起走进古井贡酒的口感世界。 醇厚丰满 入口...

原创 家人吃不腻的家常菜,三元炒一盘,一年四季都离不开,好吃又补钙

在忙碌的生活中,我们总在寻找那些能够抚慰心灵、滋养身体的食物。家常菜,以其简单而纯粹的味道,成为了我们餐桌上的常客。今天,我要与大家分享一道我和家人都吃不腻的家...

秋天必备的10道水果小吃,酸甜可口开胃解馋,全家都爱吃!

秋天是丰收的季节,水果种类丰富,酸甜爽口,正是做各种小吃的好时机。水果不仅可以直接吃,还能变身为各式酸甜小吃,既解馋又健康。在家自己动手做,不仅干净卫生,还能根...

秋天海带正鲜嫩!10道家常做法,清爽鲜香特别解腻,喝一口就爱上

九月的餐桌少不了汤汤水水,既能解腻开胃,又能滋补身体。海带正当鲜嫩,价格亲民,营养丰富,用来煮汤最合适。清爽的海带汤不仅能解腻去燥,还特别下饭。今天我为大家整理...

【贵州老字号】低至9.9元品尝!冬日围炉烤黄粑、糍粑,软糯甜香暖到心~

周 末 老 字 号 清镇市刘姨妈风味食品厂,二十余载坚守匠心,只为传承地道的贵州老味道。从最初的家庭小作坊,到如今的 “贵州老字号”,始终遵循传统工艺,精选优质...

原创 又到了腌鬼子姜的季节,教你详细腌制方法,腌好后酸辣脆爽、不长白毛,放上一年也不坏!

导语:又到了腌鬼子姜的季节,教你详细腌制方法,腌好后酸辣脆爽、不长白毛,放上一年也不坏! 南北方的差距在于秋季腌制酱菜,很多南方人不吃腌制的酱菜,但是对于北方人...

原创 天冷了,提醒中老年多吃它,比鱼肉亲民,比牛羊肉鲜美,营养解馋

导读:天冷了,提醒中老年多吃它,比鱼肉亲民,比牛羊肉鲜美,营养解馋 寒风渐起时,人们总习惯用一碗热腾腾的肉汤抵御严寒。然而,传统进补食材如牛羊肉价格高昂,猪肉脂...

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原创 白... 各位朋友,今天要和大家聊一聊我们餐桌上最常见却往往被忽视的养生佳品——白萝卜。 别看这根白白胖胖的蔬...
原创 廉... 清晨的薄雾还未散尽,安铺骑楼街的竹蒸笼已腾起袅袅白烟。簸箕炊的米香混着蒜蓉油的醇厚,在青石板路上漫开...
2025年贵州茶行业十大新闻正... 12月27日,第十四届贵州茶业经济年会在遵义市凤冈县举办。会上,贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文...
3道国民硬菜封神!下饭喝汤双满... 回锅肉: 制作方法 1. 选带皮五花肉,冷水下锅,加姜片、葱段、1勺料酒,大火煮开后转小火煮15...
原创 蜜... 大家好,我是乔叔,今天咱们来说说奶茶店和早餐摊抢生意,看看这背后到底差在哪儿。 2025年临近年末,...