美食料理
热销拼多多的贵州酸汤，如何征服全国“老饕”的味蕾？
栉风沐雨的坚持，筚路蓝缕的奋斗。 秉持这份初心，贵州的小吃餐饮企业，每天重复做一件事情，10余年如一日把一件事情做精。 近年来，凭借国家信息高速公路的加持，贵...
日均排队4000号！“大胖刘”烙锅如何从夜市摊成长为贵阳美食新名片
在贵阳餐饮界，大胖刘烙锅已成为一个现象级的存在。从煤矿村三张桌子的小摊，到日均接待1100桌的连锁品牌，创始人刘祥用14年时间，完成了一场关于美食与梦想的实践。...
手作治愈感：二重螺旋榛子松露，一口沦陷的坚果巧克力盛宴
手游巴士（www.shouyoubus.com）2025年11月23日:秋冬的午后总缺不了一份有质感的甜点 —— 不似蛋糕般厚重，也不像马卡龙般甜腻，一块裹着坚...
文明互鉴 和美共生 2025全球熊猫伙伴大会五粮液推介获中外嘉宾点赞
当千年酒香遇上“国宝”熊猫，将碰撞出怎样的火花？在11月22日举行的2025全球熊猫伙伴大会平行会议中外文旅交流互鉴大会现场，五粮液作为大会官方战略合作伙伴与官...
炒青菜,直接下锅就错了,掌握3个诀窍，青菜翠绿不出水，清爽脆嫩
青菜下锅就发黑出水？你缺的不是好锅好灶，而是这几个被专业厨师偷偷藏了20年的秘密。 第一个诀窍：青菜要"死得其所" 别急着把青菜扔进锅！菜市场刚买回来的青菜...
原创 杨小红主任：4类很多人爱吃的小零食，特别适合糖尿病人！糖友放心吃
糖友可适当吃零食，关键看升糖指数（GI≤55）、膳食纤维含量、热量占比。研究显示，把零食热量控制在每日总热量 10% 以内，血糖波动风险能降低 12.7%-18...
原创 张文宏早餐建议曝光：每天坚持吃这5类，免疫力暴涨，预防甲流
有人每天早餐就随便糊弄一下，一杯咖啡外加几片饼干，或者压根不吃，直接就上班了。时间久了，一查体检报告，发现免疫力差、易感冒、肠胃炎、甲流反复缠身，还总觉得疲乏。...
【饮食文化】蒜香三千年：四川人餐桌上的灵魂滋味‖曾颖
蒜香三千年 四川人餐桌上的灵魂滋味 曾 颖 四川人的餐桌,没有大蒜解决不了的风味难题:炒腊肉要配蒜苗增香,回锅肉离不开蒜片解腻,凉拌菜少了蒜泥便没了灵魂。这枚看...
建议人手一罐！拌鞋垫都香的天选下饭酱
太过忙碌、身体不适、深夜嘴馋……总有些时候懒得开火，只想白水煮一碗面条。 手边或许没有高汤和配菜，但我们可以有酱料。 尤其是自带大颗牛肉粒的牛肉酱，面条捞起装...
村超搭台、拼多多唱戏，一碗酸汤如何从贵州大山奔向长三角？
半年前，眼见旗下一款红酸汤在拼多多走俏，玉梦食品电商负责人潘林子有些意外。 “毕竟酸汤还是贵州人熟悉，更重要的是我们做的是无添加产品，没被市场验证过，说实话心里...