美食料理

宝妈齐上阵,“蒸”出邻里“好食光”

全职宝妈正在制作家常面点。金陵晚报/紫金山新闻记者 董家训 摄 □实习生 徐鼎原 金陵晚报/紫金山新闻记者 马道军 蒸笼掀开,热气升腾;面香四溢,笑语盈门...

原创 山东年夜饭必备的6道硬菜,每一道都刻着山东印记,有你喜欢吃的吗

山东人的年夜饭,从来都是 “硬菜压桌,诚意满盘”。作为鲁菜的发源地,咱山东人过年吃的不是排场,是刻在骨子里的礼数和家的味道 —— 灶台要烧得旺,菜品要做得实,每...

喝对了补充营养,喝错了血糖飙升,这种常见“养生美食”得吃明白

很多人喜欢喝芝麻糊 热乎乎、香喷喷 不仅管饱,还特别“养生” 可以补气血、养头发…… 其实,芝麻糊不是养生水 喝对了补充VE、钙、优质脂肪 喝错了则越喝越饿、越...

原创 这种饮料除了“上瘾”,还会让你抑郁、焦虑!提醒尤其是女性少喝

下午三点,办公室。 眼皮开始打架,键盘声都慢了半拍。 脑子里只有一个念头:点杯奶茶吧!加冰,全糖,再加份脆啵啵。 一口下去,确实能打个激灵。 但你知道吗?那阵短...

食物协同才管用!5组降压黄金组合,这一组搭档效果最惊艳!

一盘色彩缤纷的水果沙拉里,香蕉和苹果依偎在一起,这对看似平常的组合,竟藏着降低高血压死亡风险的惊人力量。 家住杭州的张阿姨去年体检时发现自己血压偏高,高压常在1...

原创 鲫鱼最好吃的做法,下酒又下饭,连骨头都吃光,爱吃糟鱼的别错过

在江南水乡,有一种美食,以其独特的风味和细腻的口感,成为了人们餐桌上的宠儿。它就是鲫鱼,一种集鲜美、营养于一体的佳肴。今天,就让我以作家的身份,带你领略鲫鱼最好...

南方小年和北方小年有啥不同?有啥相同?看了你就知道

有句俗语是“官三民四船家五”,就是说官方的小年是腊月二十三,民间的是腊月二十四,沿海地区的船家则是腊月二十五。 在北宋以上,北方一直是政治中心,所以北方的小年就...

原创 黄山的年味,是从徽州的老宅子闻到香味

标题:黄山的年味,是从徽州的老宅子闻到香味 在黄山脚下,徽州老宅子静静地诉说着岁月的故事。这里的年味,不仅仅是一种味道,更是一种文化,一种传承。 走进这些古老...

明日“小年”,有钱没钱牢记5种“吉祥果”端上桌,迎福纳祥迎年

明日“小年”,有钱没钱牢记5种“吉祥果”端上桌,迎福纳祥吉祥快乐迎年! 时光如梭,转眼间来到了“小年”,腊月二十三是北方的小年,小年是祭灶神的日子,不但会吃团圆...

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原创 春... “春捂秋冻,老话不虚。” 春天一来,天气是暖和了,但身子骨的感觉却有点复杂。白天暖风一吹,人容易乏,...
不能二次加热的4种食物!吃不完... 咱们这一代人,是从苦日子里走过来的,剩菜舍不得倒、隔夜饭热一热接着吃,觉得这叫节俭、叫不浪费。我理解...
原创 春... 春分至,昼夜平分、春阳渐盛,气候从干冷转向温润潮湿。此时喝花茶,不仅是一种味觉享受,更是顺应时节、调...
颜值天花板燕麦奶西米露 好喝还... 谁能拒绝这杯大海蓝的燕麦奶西米露啊!奶香浓郁还带着燕麦香,粒粒西米 Q 弹爽滑,喝起来冰冰凉凉的,关...
炖好20斤排骨在门口“放凉”,... 近日,辽宁沈阳一火锅鸡店主张女士将刚炖好的排骨放门口“放凉”,不料被一位大爷整锅端走。 张女士称,...