原创 为什么面发得挺好，蒸出的馒头却有几个是塌塌的？我来告诉你原因

上周日清晨，我盯着蒸锅里几个塌成"小矮人"的馒头，陷入深深的困惑——面团明明发得蓬松柔软，怎么一蒸就"泄了气"？ 这个问题像块疙瘩卡在心里，直到我系上围裙开始第...

在岢岚 ｜油糕的滋味（沁梅）

如果你是岢岚人 希望我叙述的岢岚就是你熟悉的故乡 如果你不是岢岚人 相信我的岢岚会是你去过或想去的地方 因为，我们都需要一个故乡 油糕的滋味 文 / 沁梅 在...

和田手工冰淇淋，奶味浓到化不开，比网红款好吃

在众多冰淇淋中，和田手工冰淇淋以其浓郁醇厚的奶味独树一帜。它没有复杂的科技添加，仅用简单纯粹的原料，如新鲜牛奶、鸡蛋等，经传统手工工艺精心制作而成。与网红款相比...

第一次用豆腐做包子，分享特殊调馅方法，真的出乎意料的好吃

糖醋里脊家常做法：酸甜可口的家庭美味菜谱分享

轻松掌握糖醋里脊家常做法：酸甜可口的家庭美味菜谱分享 糖醋里脊，这道菜在中国的餐桌上几乎人人皆知。无论是豪华的宴席还是普通的家庭聚餐，它总能凭借那酸甜可口的味...

咖啡间福利大比拼：美国职场人最爱的零食有哪些？

承接之前关于茶水间的文章，今天来聊聊美国公司的茶水间（break room）提供的零食有哪些。 很明显，提供零食的目的还是为员工补充能量，让员工能更有精神地工作...

广东肉馅饼，外酥里嫩，一口鲜香超满足！

广东肉馅饼外皮酥脆，内馅鲜香，制作过程简单易学，适合家庭厨房操作。这种饼的特点在于皮薄馅足，口感层次丰富，既能作为主食，也能当作点心。 普通中筋面粉加入适量温...

鲜美鲍鱼炖鸡的详细做法，教你如何在家轻松烹饪这道美味佳肴

在家里烹饪美味的佳肴可真是一件让人期待的事情，尤其是当你尝试一些精致的料理，比如鲜美的鲍鱼炖鸡。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合家庭聚餐或重要的节日庆祝。...

【贵州老字号】“刘姨妈”风味食品9.9元起！黄粑、糍粑......软糯甜香~

周 末 老 字 号 清镇市刘姨妈风味食品厂，二十余载坚守匠心，只为传承地道的贵州老味道。从最初的家庭小作坊，到如今的 “贵州老字号”，始终遵循传统工艺，精选优质...

天津筑艺咖啡：考虑将“贵阳味道”带回天津

“茶咖酒 嘛都有”，2025“爽爽贵阳·世界风味嘉年华”活动上，天津筑艺咖啡展台前人头攒动。 据了解，筑艺咖啡成立于2013年，在天津拥有两家门店。此次亮相嘉...