俗話說:“傢舊如寶”。每個傢庭都有老人。隨著年齡的增長,人們的健康狀況不如年輕時。最常見的就是老人腿腳不好。他們經常腿軟。即使他們吃很多營養補充劑也不能補償身體。今天就給大傢分享一下小編奶奶常吃的美食。對身體非常好!65歲老奶奶堅持20年,天天喝,視力不暈,腿腳有力!這是什麼”?這些是紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,但是吃多瞭容易上火,所以就把紅棗和玉米一起熬成紅棗湯。經常喝,可以滋補補血益氣,對老年人很有好處。快起來看看小編的紅棗湯吧,非常簡單又好吃!
爆米花紅棗湯

成分:
玉米碎3把,紅棗圈1把,白糖適量
烹飪步驟:
1.將碎玉米和紅棗圈洗凈

2.倒入破壁機。

3、加入適量的水,不超過最高水位。

4.加入適量的糖。

5.按五粒豆漿鍵,16分鐘後即可飲用

6、好瞭,倒入杯中,撒上芝麻做裝飾。

烹飪技巧:
1、看棗梗。如果莖被刺破或覆蓋著褐色的灰塵,則表明果肉已被蛾子吃掉瞭。2、紅棗拿在手上,棗幹手感緊實,肉質細膩,是佳品;未幹的軟的和粗糙的質量差;wetandsticky表示它們非常潮濕,不能長時間存放。3、紅棗切開,果肉色淡黃,薄而緊實,不串連,入口甜甜,質地粘稠;果肉色深黃,核大,有繩結,口感粗糙,質不夠甜或質酸而韌。4、挑選棗子的時候要分清棗子的氣味,因為現在農場裡有的有加工棗子的化學制劑,所以我們抓一把棗子先聞聞氣味。如果是天然的棗香,那就說明這個棗香很好,如果混合瞭其他的香味,就不要選瞭。
你喜歡吃大棗嗎?