“堿性食物”要常吃，維生素比蘋果高8倍，5元煮一大鍋_美食料理

“堿性食物”要常吃，維生素比蘋果高8倍，5元煮一大鍋

牛牛说美食

2023-05-13 10:53:20

現在很多人都非常註重健康，養生已經成為一種社會潮流，但是卻吃著最貴的護膚品，熬夜。身體一直處於亞健康狀態。這樣的生活方式完全沒有意義。註意健康飲食和規律作息就足夠瞭。這種“堿性食物”要常吃，維生素比蘋果高8倍，5塊錢就能煮一大鍋。芋頭是堿性食物，能維持體內酸堿平衡，故有美容、抗衰老之功效。經常吃對身體有很多好處。喜歡小編分享的這道芋頭紅棗湯嗎？喜歡的話評論區告訴我吧！

芋頭紅棗湯

原料：

芋頭1個、紅棗12粒、枸杞10克、冰糖

烹飪步驟：

1.準備材料

2.芋頭洗凈去皮切塊

3、生棗去核；枸杞洗

4.鍋內加水燒開，放入芋頭塊，煮約8分鐘

5.紅棗快熟的時候，再煮10分鐘，甜味就出來瞭

6.最後加入少許冰糖攪拌融化

烹飪技巧：

購買Tips1.一定要仔細觀察整個芋頭的外觀，因為芋頭的外表面往往有幾根毛，覆蓋瞭部分外皮。取下皮毛，仔細觸摸，看是否發黴、腐爛、變硬、幹燥、褪色。斑點等痕跡，好的芋頭絕對不會有這些痕跡。2、看芋頭是否新鮮。由於整個芋頭都來自泥土，所以新鮮的芋頭一定有泥土濕潤的感覺，本身也有些水分。另外，鮮芋頭一般比較硬。如果發現芋頭變軟，那很可能是老瞭，不新鮮瞭。3.觀察芋頭的整體完整性和大小。一般芋頭頭越大越好，其質量和價格往往與大小成正比，但同時其外觀更容易破損，所以還有一個要求就是外觀不能有疤痕，這意味著保持芋頭的完整性。

這道芋頭紅棗湯你喜歡嗎？

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