兒子16歲1米8，就因為愛吃一道菜，怎麼都吃不膩，個子還在長_美食料理

兒子16歲1米8，就因為愛吃一道菜，怎麼都吃不膩，個子還在長

小葛说花草

2023-05-13 10:54:18

兒子今年16歲，身高1.8米。他還在成長，因為他喜歡唱“它”。現在的孩子是傢裡的小皇帝，挑食。為瞭讓孩子吃得更好，我差點成瞭專業廚師。然而漸漸地，我發現孩子們也很會玩，而且他們的口味也比較簡單，所以他們喜歡吃香甜辣肉的東西！所以我經常做可口可樂雞胸肉，孩子們很喜歡。雞翅中含有大量的維生素A，比青椒多得多。它有利於視力、生長、上皮組織和骨骼發育。喜歡我分享給大傢的烤雞翅嗎？如果喜歡，請在評論區告訴我！

可樂雞翅

成分：

雞翅12隻、蔥薑適量、八角少許、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、可樂1杯、1克食鹽

烹飪步驟：

1.準備必要的材料

2、雞翅清洗幹凈，在雞翅背面劃幾刀

3.將雞翅放入鍋中過冷水，加入蔥和薑

4.加入一勺料酒

5.大火煮開後撇去浮沫，沖洗幹凈，倒掉水

6、平底鍋燒熱，加入適量玉米油，放入雞翅，將翅兩面煎至金黃色，放入八角、蔥、薑。

7.加一勺生抽

8、然後加入一勺老抽，翻炒至雞翅上色。

9.加一杯可樂，加的量不要超過雞翅的量

10.以小火煮沸，轉小火煮約15-20分鐘

11.鍋中加入1克鹽，大火收汁

烹飪技巧：

選購技巧1、新鮮雞翅的表皮呈淡白色或米黃色，有光澤，有毛毛和毛根殘留。肉質有彈性，有雞肉的特殊味道。2、購買時，最好選擇黃色、幹燥的雞翅。色澤鮮艷，無斷骨，表面無淤血；不要買水太多的淺白雞翅。水，它們增加瞭大約20%的重量，它們看起來更厚。燒堿還可以漂白雞翅表面的黑色素，使雞翅看起來更幹凈，不易變質。但燒堿具有很強的腐蝕性，嚴禁在食品中使用。

你喜歡這個雞翅食譜嗎？

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