春夏之交，孩子就纏這道菜，簡單好吃又營養，提高孩子的免疫力_美食料理

爱讲故事的历史君

2023-05-13 10:56:31

春夏之交，孩子就纏這道菜，簡單好吃又營養，提高孩子的免疫力！

現在天氣是越來越熱瞭，後天就要立夏瞭。那麼這個時候很多人面對素菜是非常的感興趣。而且我們都知道蔬菜的營養價值也是非常的高，更是人見人愛。現在人們的生活條件是越來越好瞭，相信很多人都吃膩瞭肉食，這個時候來一些蔬菜簡直是非常的美味，而且更加的爽口。

最重要的是素菜，它的營養價值也是非常的高。而且經常吃素菜，對於我們的身體更是越來越健康。現在素菜的種類也是分為很多種。今天跟大傢分享的是春夏之交，孩子就纏這道菜，簡單好吃又營養，提高孩子的免疫力！到底是哪種蔬菜呢？我們一起來看一下，那就是素三鮮。

今天給大傢分享的素三鮮，主要是以豆角，豆幹和洋蔥一起搭配出來的食物。而這三種食物都是我們最常見的蔬菜。最重要的是這三種素菜不僅價格實惠，而且我們在吃的時候也是非常的爽口，更是老少皆宜的一種美食。在我們傢隔三差五都會做，而且孩子就饞的就是這道食物。

經常吃的話，不僅能提高孩子的免疫力，而且更是越吃越聰明。對於豆角來說，我們都知道豆角的蛋白質和維生素都是非常的豐盛，再加上豆幹和洋蔥一起炒出來，簡直是非常的美味，而且營養價值也會翻倍，有著殺菌的效果。這道素三鮮的做法也是非常的簡單。

隻是我們在炒豆角的時候，一定要先將豆角進行焯水，焯水的過程中裡面加入少量的鹽，這樣炒出來的豆角不會出現發黑的現象。最後我們在炒的時候一定要大火來炒。春夏之交，孩子就纏素三鮮這道菜，簡單好吃又營養，提高孩子的免疫力！